根据我查找的信息，自制韩式炸酱面的热量会因具体的食材和配方而有所不同。通常来说，韩式炸酱面中的热量主要来自面条、炸酱和其他配料。

1. 面条：约为每100克150-200卡路里左右，具体数值取决于面条的种类和制作方法。
2. 炸酱：约为每100克150-250卡路里左右，这个数值也会因配方的不同而有所变化。
3. 其他配料：如蔬菜、肉类等，热量也会有所贡献，但相对于面条和炸酱来说可能影响较小。

总体来说，自制韩式炸酱面的热量大约在每碗400-600卡路里左右。具体数值还需要根据实际配方和食用量来计算，建议在食用时查看每个配料的热量表，以获取更准确的数据。