是的，徒手深蹲是一种全身性的运动。深蹲涉及到大部分身体的主要肌肉群，包括腿部的股四头肌、臀部的臀大肌、腰部的腰方肌，以及核心肌群包括腹肌和腰部肌肉。徒手深蹲还需要上身和手臂的稳定性来保持平衡，因此也牵涉到上半身的肌肉，例如背部肌肉和手臂肌肉。

深蹲不仅可以增强腿部肌肉的力量和耐力，还可以提高核心稳定性和全身肌肉的协调性。因为它是一种复合运动，徒手深蹲还可以促进整体的代谢率，有助于燃烧脂肪和增加肌肉质量。因此，无论是在力量训练还是有氧训练中，徒手深蹲都是一种非常有效的全身性运动。