在进行肱二头肌的健身训练时，选择3到5个动作通常是比较合理的。这样可以保证训练的全面性和有效性，同时避免肌肉疲劳和损伤。以下是一些常见且有效的肱二头肌训练动作：

1. 杠铃弯举：这是一个经典的复合动作，可以有效地刺激肱二头肌的整体肌肉群。
2. 哑铃弯举：相比杠铃弯举，这个动作可以更好地针对每一侧的肌肉，纠正两侧肌肉不平衡的问题。
3. 锤式弯举：这个动作不仅锻炼肱二头肌，还能有效刺激肱桡肌，有助于增加手臂的整体力量和外观。
4. 集中弯举：通过单臂进行，可以更好地集中发力，增强肱二头肌的峰部。
5. 斜板哑铃弯举：利用斜板的角度增加动作的难度和肱二头肌的拉伸程度，有助于更深层次的刺激。

每次训练选择其中3到5个动作进行，每个动作做3到4组，每组8到12次。这样可以确保全面刺激肱二头肌的不同部位，促进肌肉生长和力量提升。训练时要注意动作的标准和控制，以避免因不正确的姿势导致受伤。