比目鱼肌单独锻炼方法包括以下几种：

1. 俯身杠铃划船：使用杠铃进行俯身划船动作，通过收缩比目鱼肌来提升力量。

2. 龙门架下拉：利用龙门架进行下拉动作，专门锻炼比目鱼肌和背部肌群。

3. 哑铃划船：单手或双手持哑铃做划船动作，刺激比目鱼肌的收缩。

4. 电子器械：使用器械设备如拉力器进行比目鱼肌的针对性锻炼。

5. 拉力绳练习：利用拉力绳进行单臂或双臂的划船动作，增强比目鱼肌的力量和稳定性。

以上方法可根据个人健身水平和偏好进行选择和调整，建议在专业教练指导下进行练习，确保正确姿势和安全性。