冬季天气干燥，为了保持身体健康，润肺是非常必要的。今天我将给大家介绍几个有益于润肺的食谱。

白果煲汤

所需材料：白果200克（去除核心部分），罗汉果3个，绿樱桃10克，红樱桃10克。

食用添加剂：冰糖、水溶性淀粉

做法：

1、将樱桃清洗干净，将罗汉果剥壳去籽，并用热水浸泡半小时后，取汁。将白果加入清水中煮沸，煮约20分钟直至果肉变得松软。

2、把罗汉果汁倒进锅里，再加入白果和冰糖，用大火煮开，煮到变得粘稠后，再加入樱桃。

作用：有保持皮肤湿润，止咳作用，促进肠道通畅的作用，可以延缓衰老，但不能食用给有实邪体质的人。

银杏枣煮

食材: 龙眼果肉50克，去核红枣200克，白果果肉60克。

配料: 绿樱桃和白糖。

做法:

1、把樱桃清洗干净后切成细片，再炒熟白果肉。

2、将清水倒入锅中，然后加入白果、龙眼肉和枣。用大火煮沸后，取出表面的浮沫。改用小火炖煮90分钟，待枣果变烂。再转用大火煮沸，加入适量糖进行调味。最后，撒上一些绿樱桃即可。

作用：抵抗衰老，促进脾胃功能，滋润肺部，增强体质延年益寿。对有积滞、胀满、痰湿症状的人，使用禁忌。

三鲜烩萝卜

所需食材：新鲜草菇100克，新鲜蘑菇100克，蚕豆瓣100克，杨花萝卜250克

制作方法：使用香油、水淀粉、黄酒、味精和盐。

做法：

1、把所有材料洗净并放入沸水中焯一下，然后捞出沥干。

2、将水加入锅中，然后加入所有的食材。再加入黄酒、盐和味精，煮至味道鲜美。最后加入适量的淀粉使汤变稠，最后再加入香油调味即可。

功效：具有清热化痰、干燥、促进消化等效果。