今天是小雪节气，代表着冬天的寒冷逐渐加深。在这个季节里，我们应该多吃一些温暖肾脏的食物，以帮助我们抵御寒冷，同时保持健康。下面是小编为大家介绍的小雪节气应该吃的食物。

牛肉煮上加入香菇和枸杞

牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，少许盐。将牛肉洗净，放入沸水中焯水，去除血水后取出切成薄片。将香菇用清水浸泡后撕成小块，将枸杞子洗净。将这三种材料放入砂锅中，加入适量的水，煮至牛肉烂熟，最后加入少许盐即可。此菜有健脾补肾养肝的功效。

杜仲牛膝汤

10克牛膝、100克黑豆、20克杜仲、6枚枣、鸡腿2~4只（约400克）、鸡翅2只（约200克）、姜、葱、适量精盐和米酒。将牛膝和杜仲洗净后放入锅中，加入适量清水煮成药汁，去渣留汁备用。将鸡腿、鸡翅洗净后切成小块，和葱、姜一起放入砂锅中，加适量水和米酒，大火煮沸后撇去泡沫，改用小火煮至清澈的浓汤状，加入洗净的黑豆，煮至黑豆散发香味后，加入枣和药汁，再煮一段时间，最后加入适量盐。此汤有滋补肝肾，强壮腰膝的功效。

党参枸杞粥

将党参15克和枸杞子10克，连同洗净的粳米100克一起煮成粥，可以起到补肝健脾益肾的作用。

智育仁粥

15克智育仁、150克糯米、适量精盐。先将智育仁清洗干净，晾干或风干后，研磨成细末备用。将清洗干净的糯米放入砂锅中，加入适量清水，用小火煮粥，待粥快煮熟时加入智育仁末和适量的精盐，再煮一段时间即可。这样能温和脾胃，也有温补肾阳的效果。

黑梅芝士蛋糕

30克桑葚、60克黑芝麻、10克胡麻仁、30克糖、700克糯米粉、300克粘米粉。把黑芝麻放入沙锅，小火炒香。把桑椹和胡麻仁清洗后加入沙锅，加适量清水，大火煮沸后转小火煮20分钟，去渣留汁。然后把糯米粉、粘米粉和白糖放入盆里，加入药汁和适量清水，揉成面团，做成糕，撒上黑芝麻，上笼蒸20分钟即可。此食品有健脾胃、补肝肾的效果。