在冬天的晚上，如果打开空调并放置一盆水，是否会有用呢？

有一定程度的影响。

在冬天的晚上打开空调时，房间的温度会变得相对较高，这会导致人体内的水分不断蒸发。另外，在制热模式下，空调会将室内的水分排出。如果在开启空调的房间里放置一盆水，就可以增加室内的湿度，从而减少人体水分的蒸发。

如果有条件的话，可以考虑使用加湿器来增加室内的湿度。这不仅能够减少人体水分的蒸发，还能够给人体提供一定的水分补充。

空调在冬天使用对婴儿是否有益处？

不是很好。

在冬季使用空调会导致室内空气循环不佳，从而产生较多的废气。由于婴儿的呼吸系统尚未完全发育，这可能对他们造成较大的刺激。

因此，在使用空调时，建议定期打开窗户通风。同时，也不建议让婴儿长时间待在空调房间里。在室外温度不太低的情况下，可以适时带他们出门呼吸新鲜空气。