增进食欲

杨梅酒色彩鲜艳，透明清澈，令人喜爱；倒入杯中，馥郁的果香和醇厚的酒香扑鼻；品尝时微酸的口感，能够增进食欲。所有这些让人心身得到舒适和愉悦，有益于身心健康。

滋补

杨梅酒富含有机酸、氨基酸、维生素和矿物质，这些元素都是人体所需的重要营养物质。喝杨梅酒时可以跳过预先消化的过程，直接被身体吸收。尤其对于身体虚弱的人来说，频繁适量地饮用杨梅酒有助于恢复健康。

抗氧化

杨梅酒中的酚类物质可以著有氧化剂的作用，能够防止人体代谢过程中产生的反应性氧分子对身体造成伤害，例如对细胞内的DNA和RNA造成的伤害。这些伤害是引发一些退化性疾病的因素之一，例如白内障、心血管病、动脉硬化和老化等。

减肥

杨梅酒中的有机酸可以直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，从而增加毛细血管的透明度，减少血脂含量。此外，它还可以阻止糖在体内转化为脂肪，对减肥有帮助。

利尿

杨梅酒富含丰富的阳离子，这使得它成为一种强碱性食品。它可以平衡人体PH值，阻止体内癌细胞生长，并提高免疫力。100毫升的杨梅酒含有150毫克的钾元素，具有促进利尿和保护肾脏的作用。

抑菌