有哪些食物是碱性的？

强碱性食物

孕妇应尽量减少或避免饮用葡萄酒和茶等高碱性饮品，同时也应少吃海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、含天然绿藻和黑真菌等食物。

中碱性食物

蛋白质、大豆、番茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、李子、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、酸黄芥末、酸黄芥末、酸黄芥末、干萝卜、南瓜、橙子、紫菜、泡菜、豆粉等。建议孕妇尽量避免或减少摄入酸黄芥末、酸黄芥末、萝卜等腌制食品，因为这些食物可能对胎儿的发育产生不良影响。

弱碱性食物

可以食用的蔬菜包括豆腐、马铃薯、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜和洋葱等。甘蓝菜属于平性蔬菜，孕妇可以吃，但最好不要吃生的。

碱性食物对我们的身体有哪些好处？

经常食用碱性食物有助于改善人们的皮肤状况、减重、保持健康，甚至有助于增强记忆力。

1、富含维生素和多种矿物质的碱性食物有助于提升皮肤弹性，减少黑色素的生成，使皮肤变得白皙细腻。

2、大部分的碱性食物富含高纤维，能够促进胃肠道消化，增加肠道运动，排除体内多余的毒素，减少脂肪堆积，达到减肥的效果。

3、肉类食物中的高脂肪、高热量的成分都是酸性的，过量摄入会带来高脂血症、高血压、高胆固醇和高血糖等问题，进而导致糖尿病的发生。而一些健康的粮谷、蔬菜和水果等属于碱性食物，摄入不会引发上述疾病。

4、有研究显示，人类的记忆受到大脑pH值的影响，维持健康体液的微碱性可以提升智力水平。