如何保护牙齿健康？ 牙痛和蛀牙是最常见的口腔问题，这些小问题会直接影响到我们的生活质量，因此需要引起重视。今天，我将为大家介绍牙痛和蛀牙的饮食建议，让我们一起了解食物对牙齿健康的影响。

哪些食物对牙齿有益处？

芹菜的纤维粗糙的程度就好比一把扫帚，能帮助清除牙齿上的残留食物。另外，越是需要费力咀嚼的食物，就越能刺激唾液的分泌，平衡口腔的酸碱值，从而达到天然的抗菌效果。

木瓜/脆甜的香蕉。热带水果富含丰富的维生素C，有助于保持口腔健康。如果缺乏维生素C严重，会导致牙龈变得脆弱，易受感染，出现牙龈发炎、流血、牙齿松动、脱落等症状。

奶酪含有钙和磷酸盐，可以调节口腔的酸碱平衡，避免让口腔处于有利于细菌生长的酸性环境中。常食用奶酪可以增加牙齿表面的钙质，有助于强化和修复牙釉质，使牙齿更加坚固。

不含糖的口香糖能够促进唾液分泌，抵消口腔酸性，进一步预防蛀牙的发生。

薄荷叶中富含单萜烯化合物，在经过血液循环后达到肺部，使呼吸时散发出清新的气味。

适量饮水可以保持牙龈湿润，刺激唾液分泌。吃完饭后喝水，可以顺便去除嘴里的食物残渣，防止细菌获取营养，从而不给牙齿造成奇怪的损伤。

绿茶富含氟和与牙齿上的磷灰石结合，可有效预防酸蚀和龋齿，同时还能消除口气不佳的问题。

洋葱中含有硫化合物，这是一种具有强大抗菌作用的成分，可以有效杀灭变形链球菌等导致蛀牙的细菌。

香菇富含多糖等物质，具有预防牙菌斑的作用。

芥末中含有的异硫氰酸盐成分可以抑制引起蛀牙的链球菌繁殖。

牙齿疼痛时应该选择吃什么？

洋葱。也许很多人不喜欢洋葱，但它的汁液却有治疗牙疼的功效，这一点很少有人知道。当牙疼时，可以将洋葱片放在疼痛的牙齿上，或者将洋葱汁挤入碗中，然后用点滴管滴在疼痛的地方，这种方法可以使用。

丁香油是牙医常用的杀菌剂，能有效减少感染范围，舒缓牙痛。如果您希望根除疼痛的根源，并减少口腔溃疡的面积，不妨尝试一下丁香油。

柠檬汁中含有柑橘酸，可以有效杀死许多细菌，因此对于牙疼时可以使用它来缓解疼痛。将柠檬榨汁放入杯子，然后用吸管将汁液滴在牙齿上，可以帮助缓解疼痛数小时，是一种天然的止痛方法。此外，柠檬还有清洁牙齿的作用，同时可以处理口腔感染的有害细菌。

阿伟和柠檬汁可以用来缓解牙痛。将阿伟和柠檬汁加热后混合，在棉棒上涂抹，并点在疼痛的牙齿上，很快就会感到舒缓。这种方法的效果可以持续几个小时，至少能帮助你在牙痛的夜晚入睡。

枣和梨对牙齿和脾脏有益，但梨会损害脾脏，而枣则会损害牙齿。据国外的研究报告，科研人员为了寻找预防蛀牙的中药，筛选了74种中药，最后从枣中提取出了乌苏酸和竹桃酸。这两种成分能够控制蛀牙菌产生的酶，不会破坏口腔菌群的平衡。

动物的肝脏和肾脏含有丰富的铁和锌。众所周知，铁和锌可以抑制细菌产生酸性物质，并且有助于保护牙齿。

大蒜、葱和姜都有抑制口腔细菌繁殖的作用。

植物油可以在牙齿表面形成一层疏水层，从而保护牙齿，预防牙齿腐蚀。

蛀牙时不宜食用哪些食物？

糖果。尤其是蔗糖，对牙齿造成的蛀牙效果最为明显。它会导致局部硬组织坏死、脱矿、透明度改变、釉质变色、局部软化和疏松，从而形成蛀牙。如果长时间晃动牙齿，应避免食用糖果。同样，甜食也会产生类似的影响，直接刺激蛀牙，干扰胃肠消化吸收，对蛀牙患者的健康产生影响。因此，也应该避免食用甜食。

酸性食品。当我们食用酸性食物时，口腔中的乳酸杆菌会产生更多乳酸，乳酸会进一步脱钙已经受损的牙齿龋齿孔，导致龋齿面积增大，病情进一步加重。因此，我们应该尽量少食用酸性食物，例如石榴、杨梅、枣、醋等。而且在饭后，我们应该及时刷牙，清除牙齿龋齿孔中的食物残渣。

热病多由风热、胃火或虚火引发，临床上常使用苍术、厚朴、附子、干姜、肉桂等热性药物，但需要注意避免伤害阴火，加重疾病症状。流行性龋齿的人应该多食用富含维生素D、钙和维生素A的食物，如牛奶、肝脏、鸡蛋、肉类、鱼类、豆腐、虾皮、菠萝、红薯、青椒、山楂、橄榄、柿子、沙果等。含氟量较高的食物有鱼、虾、海带、水母等。以上是编辑介绍的龋齿的食疗方法，还有一个温馨提示：要坚持每天早晚刷牙，晚上刷牙后睡觉，早上刷牙的步骤也不能省略。孩子平时要养成良好的饮食习惯，不吃糖类食物，控制蔗糖摄入量。

坚硬粗糙的食物。如炒花生、炒蚕豆、炒大豆、炒腰果、炒槐子、炒芹菜、竹笋、韭菜、空心菜，还有生胡萝卜等油炸食物，如炒猪排、烤羊肉、炒蚕豆等，需要用力咀嚼才能吃下去。

避免过冷或过热的食物。龋齿患者的牙齿容易受损，龋洞较深的牙齿可能与牙髓产生连接，牙髓中的神经末梢可能会暴露出来，从而增加对冷热刺激的敏感性。当食用过冷或过热的食物时，刺激暴露的神经末梢会引起剧烈的疼痛。同时，酒精和兴奋饮料也应该避免。

酒是一种含有酒精的刺激神经系统的饮料。尤其是浓度较高的烈酒，对肝脏、胃肠等消化系统有害。与此类似的兴奋饮料如咖啡、可可也具有相同的影响。对于龋齿患者来说，他们要特别小心，最好不要喝。而对于发烧、头痛的患者来说，饮酒绝对是不合适的选择。

低氟饮食意指摄取较少氟元素的饮食方式。氟对于人体来说是必需因素之一。饮用水中所含有适量的氟有助于牙齿组织的钙化和代谢，提升牙齿的抗酸和抗龋能力，从而有效预防龋齿的发生或帮助其康复。如果一个人摄入的氟较少，或者生活在饮水和食物中氟含量较低的地区，那么龋齿的发病率和严重程度将大大增加。特别是反急性粒性白血病患者，如果他们摄入较少含氟的饮食，或生活在氟含量较低的地区，对于龋齿的影响将会更为严重。