鲜牛奶具有丰富的营养成分,比例适宜,易于消化,可提供优质蛋白质、维生素A、维生素B2和钙等,是一种高营养价值的天然食品。适量饮用牛奶对于患有高血糖的人而言,有助于血糖控制,并且可以为他们提供所需的钙和蛋白质等营养素,而不会对血糖产生不利影响。那么,对于高血糖的人来说,在饮用牛奶时需要注意什么呢?让我们一起探讨和分享一下这个问题。

一、请留意挑选牛奶的方法
对于高血糖的人来说,他们应该选择纯牛奶和AD强化牛奶,不用多说,要选择不含糖的。如果同时伴有高血脂和肥胖等情况,可以选择脱脂牛奶和低脂牛奶。也可以选择酸奶作为饮品。
二、请注意饮用牛奶的时间
鉴于临床研究的结果,我建议在餐前30分钟饮用牛奶。这样做可以有效地降低饭后血糖的反应。此外,牛奶也可以被纳入日常饮食中,替代其他零食,以有效地预防低血糖状况的发生。
晚上睡觉前最好不要喝牛奶,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和钙。喝牛奶后的2~3个小时是肾脏排出钙的高峰期,而在睡眠时,尿液会浓缩,钙的浓度也会增高。这样就容易与尿液中的草酸等物质结合,形成尿路结石。然而,注射胰岛素治疗的患者可以在晚饭后和睡觉前分时间吃饭,这样可以减少晚饭中从牛奶中摄取的蛋白质、脂肪和碳水化合物的量,这是非常必要的。
三、请留意牛奶的摄入量 请关注饮用牛奶的数量 请注意牛奶的服用分量 请关注牛奶的使用量
和食物选择一样,对于患有高血糖的人来说,适量饮用牛奶非常重要。通常来说,每天饮用250~300毫升的牛奶可以帮助控制血糖水平。如果选择饮用少于300毫升的牛奶,对于控制血糖水平会更有好处。