7种常见坚果的好处
1. 核桃: 核桃富含蛋白质、脂肪和纤维,有助于提高大脑功能和心脏健康。
2. 杏仁: 杏仁含有丰富的维生素E、健康脂肪和抗氧化物,有助于降低胆固醇水平和保护心脏。
3. 腰果: 腰果富含蛋白质、纤维和健康脂肪,有助于维持良好的肠道健康和增强免疫力。
4. 松子: 松子含有丰富的维生素E和维生素B群,能够增加能量和改善脑力活力。
5. 花生: 花生富含蛋白质、纤维和维生素B群,有助于增强肌肉力量和改善心血管健康。
6. 栗子: 栗子富含膳食纤维、维生素C和抗氧化物,有助于提高消化功能和增强免疫力。
7. 枸杞: 枸杞含有丰富的抗氧化物和维生素C,能够增强体力和免疫力。

核桃:
核桃富含人体所需的多种微量元素和矿物质,尤其是锌和锰,是脑垂体的重要组成成分,经常食用有助于增强脑力。核桃中含有亚油酸甘油脂,这种脂肪可以满足大脑的能量需求,并能减少肠道对胆固醇的吸收,非常适合高血压和动脉硬化患者食用。
腰果:
腰果与肾脏相似,富含营养,能够增强肾脏功能,有助于延长寿命。腰果富含丰富的蛋白质,经常食用可提高身体的抗病能力。然而,需注意的是,腰果富含脂肪,对于肝脏、肠道功能不佳的人来说,不宜多食用。
杏仁:
根据中医学的观点,杏仁被认为具有甘甜的性味,并且进入肺部和大肠经,可以起到止咳喘息、润肠通便的作用。南杏仁的味道比较甜,适合体虚咳喘的人食用。而北杏仁的味道稍苦,可以起到润肠通便的作用,主要用于治疗风寒。然而需要注意的是,杏仁具有毒性,过量食用会引发呼吸麻痹的问题。
碧根果:
碧根果实际上是山核桃,与核桃相近,可补脑、辅助治疗神经衰弱和失眠。每天食用几个碧根果对健康有帮助。此外,碧根果还能美容养发,尤其适合女性。
松子:
松子富含维生素E,能够保护细胞不受自由基损伤,缓解衰老疲劳。每天适量食用松子有助于修复身体组织,减少能量消耗,长期保持活力。
快乐果:
快乐果是一种优质的低碳水化合物零食,其中富含钾、镁、磷等重要元素,有助于控制高血压和补充脑力。此外,快乐果富含脂肪,能够促进肠道健康和通便,但由于其高热量,不宜过量食用。
夏威夷果:
夏威夷果被誉为"坚果之王",含有人体所需的8种氨基酸和丰富的钙、磷和铁。除了拥有一般坚果的补充大脑功能、减少胆固醇和软化血管的功效之外,夏威夷果制成的油也是一种良好的保健油,对胃肠吸收非常有益,可以缓解便秘和胃肠炎症。