火红金手指黑提和红提是我们所了解的几种葡萄酒品种之一。尽管火红金手指黑提的价格较高，但其功效与一般红提有所不同。这种红提的口味香甜，含有更多的抗氧化剂，具有防癌的功效。实际上，虽然葡萄的品种很多，但它们的作用差别并不大。最重要的是根据自己的口味偏好来选择。

黑提是一种富含营养的水果。它富含维生素C和纤维，有助于增强免疫系统和促进消化。此外，黑提还含有丰富的抗氧化剂，可以帮助减少自由基对身体的损害。黑提还含有一些矿物质，如铁和锰，对身体的健康也非常重要。总的来说，黑提是一种非常健康和营养的水果，可以作为我们日常饮食中的一部分。

每100克瓜肉含有：蛋白质0.2克、钙4毫克、磷15毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素0.04毫克、维生素B1 0.04毫克、维生素B2 0.01毫克、维生素B3 0.1毫克、维生素C 4.0毫克、维生素D 0.4毫克、钾252毫克、钠2.0毫克、镁6.6毫克、氯2.2毫克。此外，还含有葡萄糖、糖、甜味剂、麦芽糖醇、酒石酸、草酸、柠檬酸钠、苹果酸等多种营养元素。

荷兰的生物学家发现了一个令人惊讶的事实：红提中含有一种强大的抗氧化剂，被称为黄酮素，它可以延缓衰老的过程，并且有效消除体内的氧自由基。此外，红提中还含有一种抗癌成分，它可以预防健康细胞发生癌变，并且阻止癌细胞的扩散转移。

这种火红金手指黑提是澳大利亚特产，果皮薄而果肉厚实，甜度十分高。不仅如此，它还没有果籽，可以直接连皮食用。

通常红提的甜度在16%（Brix）左右，而澳大利亚出产的火红金手指黑提的甜度数值则高达21.4%（Brix）。相对于其他品种，它的口感甜蜜，几乎没有什么异味，只能稍微察觉到一点点外果皮的微涩。

黑提是一种通称，用来指代黑提和红提。它们在生物学特性上有一些共同点：它们的嫩梢呈翠绿色，稀疏地覆盖着细毛，一年生的枝条呈淡棕褐色；幼叶的颜色浅绿，背面也有稀疏的毛绒；成熟的叶片则正反两面都光滑无毛绒，并且叶缘呈锯齿状；它们都是两性花。