高脂血症是因为血液中的脂质成分异常增加而导致的疾病表现。轻度患者通常没有明显症状，但随着疾病的进展，可能会出现头晕、胸闷、心悸、疲劳、失眠、健忘等症状。严重的情况下，还可能导致冠心病和中风等疾病。这种疾病的原因可能与饮食、营养和药物等方面有关。此外，身体活动、精神紧张和情绪异常也可能是触发因素之一。接下来，我们将邀请广东省中医院珠海医院的主治医师周钦云为我们解释高脂血症患者的饮食问题。

高脂血症患者可以喝牛奶吗？

高脂血症患者可以适量饮用牛奶。尽管牛奶中含有较多的饱和脂肪酸和较少的不饱和脂肪酸，但是牛奶也含有一些耐高温的低分子化合物，它们可以抑制胆固醇的合成，此外牛奶中还含有丰富的钙，可以有效减少胆固醇的吸收。

什么食物有利于高脂血症的患者？

患有高脂血症的人最好选择食用天然的降脂食物。例如洋葱、大蒜、山楂、蘑菇、真菌、银耳、海带和芹菜等，也可以选择富含膳食纤维的食物，如玉米和燕麦等谷类食品，这些食物可以帮助降低胆固醇的吸收，减缓胃的排空速度，有效降低血脂水平，并促进胆固醇的排泄。

除了饮食方面的注意，高脂血症的患者还需要关注生活条件。通常要以积极的心态面对学习、工作、社会压力等，因为长期的消极情绪会干扰内分泌系统，加重高脂血症。患者需要有效地释放内在压力，可以通过加强体育锻炼，避免过长时间的工作和熬夜，以及戒烟和戒酒等不良习惯来帮助身体恢复。同时，患者最好每三个月到半年去医院进行复查，了解药物治疗的效果以及身体状况的细节。如果有并发症，应该及时接受治疗。