当人们生病后，很多人的第一反应是立刻吃药和去看医生。然而，我们实际上可以在厨房中找到许多"灵丹妙药"。营养专家建议，食用一些特定的食物可以帮助缓解疾病的不适。现在就让我们来了解一下吧！

1、感冒时可在喝一碗热汤。风寒感冒时，喝一碗含有姜、蒜、鸡肉和胡萝卜的汤，效果非常好。热汤能够帮助舒缓鼻塞，生姜和大蒜可以提升免疫系统功能，减轻胃部不适。保持免疫系统正常运转，补充足够的液体非常重要，鸡肉中的蛋白质和胡萝卜中的维生素A也是必不可少的。研究显示，鸡汤中含有一种化合物（肌肽），对于人体抵抗早期阶段的流感侵袭有帮助。

2、缓解头痛的方法有很多，其中之一是补充水分，可以适量食用杏仁。通常头痛是由于身体脱水引起的。在此情况下，应采取急救措施，多喝水。如果水分摄取后仍然没有效果，可以尝试饮用富含钾的电解质饮料。对于紧张性头痛，可以食用少量杏仁。杏仁含有水杨苷，可作为一种止痛剂，并且非处方药中也含有这种成分。

3、在感到恶心的时候，喝一杯加了姜末的绿茶是一个好建议。根据英国埃克塞特大学研究人员的文献回顾，姜对于缓解怀孕、晕船或化疗引起的恶心和呕吐症状非常有效。此外，食用一些含有淀粉的食物，比如麦片，也可以舒缓消化不适的感觉。

4、过敏的人应该少吃精加工食品，例如面包和蛋糕，因为这些食品里的添加剂会进一步引发免疫系统反应。最好选择食用全谷物食品。从长远来看，食用富含健康脂肪的肥鱼，如鲑鱼和金枪鱼，有助于减轻炎症和因尘螨引起的过敏症状。为了缓解炎症，可以将蓝莓或黑莓作为甜点食用。浆果中含有的多酚有助于减少免疫系统的敏感性，缓解过敏性湿疹、食物过敏和哮喘等不适症状。

5、为了缓解经前综合征的不适症状，建议女性患者多摄入新鲜水果。水果中含有天然糖分，其升糖指数较低。此外，水果富含钾元素，有助于平衡体液。

6、受运动损伤时，要增加蛋白质摄入量。建议运动损伤患者适当增加蛋白质的摄入。一项研究显示，蛋白质的摄取有助于促进运动损伤的恢复，预防肌肉质量的流失。当受伤后，可以食用瘦牛排，同时要保证充分的休息。奶昔中含有乳清蛋白，也有助于加快恢复进程。按照每天每公斤体重补充2.5克蛋白质的标准即可。

7、增加水果摄入量。水果对健康有益，建议购买富含多种维生素的水果，例如苹果、香蕉、梨等。同时，在饮食准备中多添加绿叶蔬菜，以帮助保持膳食平衡。

8、对于生病的人而言，身体的各项功能可能会比健康时差一些，包括消化能力和胃口，因此不适宜食用口味较重的烧红烧、椒盐、烧烤等食物。相比平时，病人更适合食用清淡的菜品，因为这对于恢复有更大的帮助。