又到了一年一度的中秋节，也到了品尝月饼的时候了。如果在中秋节没有品尝月饼，那么节日的氛围可能就不够浓厚。然而，近年来也有许多人开始担心吃月饼，认为月饼是不健康的食品。接下来让小编带领大家一起了解一下月饼的来历及食用方法，让大家吃得更放心更安心。
月饼是否真的被认为是“垃圾食品”呢？
月饼被认为是传统食品中的“垃圾食品“吗？新的看法认为：实际上并不存在纯粹的垃圾食品，只有那些对身体有害无益的不良食用方式。
在月饼中常用的原料是植物种子，比如杏仁、芝麻、瓜子、山楂、莲蓉、红豆等，这些成分对健康有益。因为植物种子富含不饱和脂肪酸，食用月饼时，这些坚果还可以一定程度上预防动脉硬化。
月饼的成分中含有各种矿物元素，这些元素对人体有益，可以增强免疫力，预防儿童锌和铁缺乏性贫血；而莲子、红小豆、芝麻富含钾，有助于细胞内盐分的排出，有利于心脏健康和平衡血压。从中医的角度来看，月饼的成分大多性质温和平和，有助于安神静心；一些月饼馅内的种子富含维生素E，具有抗衰老、滋润皮肤、黑发的作用。只要控制好食用方法和摄入量，食用月饼不会对人体造成很大的伤害。
吃月饼的最佳时间是什么时候？
食用月饼最佳时间是在午觉之后或晚饭过后一个小时左右，避免在空腹的时候食用，以免给肠胃带来额外负担。
在早上醒来时应避免空腹吃东西，这有可能导致胃部产生过量的胃酸，对有胃病史或胃痉挛的人尤其不利。对于心脑血管疾病患者，不宜在睡前食用含有高胆固醇的蛋黄月饼，因为这会增加患心血管疾病的风险。
吃月饼应该要注意方法以保护身体健康，一般人一天最多吃两个月饼，蛋黄月饼则最好只吃一个，糖尿病患者和老年人则应该减半食量，尽量避免吃蛋黄月饼。品尝月饼时最好搭配些茶水，有助于消化，也能突显月饼的口感，让人不觉得过油腻。
