1、西瓜的烤法与酸奶结合
每到夏天,晚餐菜单都会加入烧烤项目,尝尽了各种烧烤美食之后,尝试烤西瓜可能看起来有些特别。但生活乐趣就在于探索新鲜事物,谁又知道烤西瓜到底是什么滋味呢?我们建议简单烘烤一下西瓜,然后再涂上一层酸奶,保证味道会让人惊喜。
2、西瓜伏特加酒泡泡糖
就如其名称所暗示的,将西瓜汁与一些水果味的伏特加混合,然后倒入玻璃杯中。接着在杯口撒上撒满西瓜口味的跳跳糖,酒、果汁和跳跳糖将在口中开始一场美妙的舞蹈。
3、西瓜酸辣冻汤
这是一道以番茄为主要原料,再搭配蔬菜和水果制作而成的冷汤。在西班牙、葡萄牙和拉丁美洲等国家很受欢迎。通常在夏天食用,这款汤口感鲜美,可事先放入冰箱冷藏几小时,有助于缓解夏日的酷热。
4、蟹肉西瓜沙拉
柱状沙拉是一种常见的西餐样式,但将蟹肉、鳄梨和薄荷这些风味搭配在一起,则带来一种清新有趣的感觉,西瓜块可以作为装饰来平衡整体口感。
5、西瓜冰棒自己动手制作
将西瓜果肉挖出,放入搅拌器中,倒入事先调好的糖浆(口味随意),然后将搅拌好的果汁倒入空的西瓜皮内,置于冰箱冷冻,再以切西瓜的方式切块,尽情品尝西瓜雪糕的美味。
6、西瓜沙拉懒人版
虽说是沙拉,但实际上看起来有些懒散,只需把一个方方正正的西瓜块切开,再铺上奶油、奶酪或洋葱碎片,基本就行了,味道自己尝尝吧。
7、西瓜鸡尾酒
在夏天的时候,一杯以西瓜和草莓混合制成的饮品,搭配气泡葡萄酒,非常适合在游泳池边享用,一边欣赏美景,一边畅谈。
8、墨西哥风味水果沙拉
把桃子切块、西瓜也切块,撒上些许罗勒叶、墨西哥辣椒和柠檬汁,搅拌均匀后,加入肉桂粉和糖浆,再配以肉桂糖塔饼,口感介于甜品和沙拉之间。
9、莫吉托瓜球
懒人甜品,要是想哄哄女生的话,在家就能搞定。利用工具将刨出的瓜球装到碗里,再浸泡在薄荷味朗姆酒中,然后放入冰箱冷冻10分钟,就是一道非常美味的水果甜点。
10、西瓜蛋糕
这个点子看起来有些新颖,但实际上这只是制作简单的水果蛋糕而已。使用蛋糕模具将西瓜切成蛋糕状,然后加入奶油、杏仁片以及你喜欢的水果,便打造出一款地道的西瓜蛋糕。