嗓子疼痛怎么办？嗓子肿胀和疼痛的原因有很多。为了减轻这种不适，除了药物治疗，也可以尝试食疗和烹饪。那么，哪些食物有助于舒缓嗓子疼痛呢？我们一起来看看。

怎样缓解喉咙发炎的症状？

樱桃的口感酸甜，性质温和，具有补血养颜、温脾暖胃的功效。它被誉为春天百果之首，对喉咙炎患者有助于增强脾胃功能。

荸荠，味道清甘，性凉。具有清热生津，润肺化痰的功效。对于因阴虚肺燥、痰热咳嗽、以及咽喉肿痛等症状有辅助疗效。最近的研究显示，荸荠中含有一种具有抗病毒作用的成分，可以抑制流感病毒和流行性感冒病毒，有助于预防这些疾病。此外，荸荠也有助于预防急性和慢性咽喉炎。

橄榄，又称青果，因果实为青绿色时可食用而得名。人们常听说橄榄油，但鲜橄榄的好处却鲜为人知。新鲜橄榄性平，酸甜可口，有清肺利咽，生津解毒的功效。中医认为橄榄为肺胃果，有助于治疗肺热引起的咳嗽和咯血，且果肉富含膳食纤维，适合缓解喉咙肿痛。

全麦面食有益于缓解喉咙疼痛。它含有丰富的纤维、铁、锌、维生素B1、B2、B3、以及维生素E等多种营养成分。锌在全麦面包等全谷类食物中尤为重要，对免疫系统有益。"全麦面条搭配番茄酱"和"糙米饭搭配蔬菜"都是健康的组合。

甘草茶。甘草具有清热解毒、祛痰止咳、缓解疼痛的功效，生用甘草，其清热解毒、滋润肺部、镇咳的作用更为显著，特别适合于有痰热咳嗽、咽喉肿痛症状的咽炎患者，可单独煎煮饮用，也可与桔梗一同使用，以增强宣肺祛痰、润喉止痛的效果。

杨梅具有抑制肠杆菌和痢疾杆菌等细菌的功效，可有效治疗痢疾引起的腹痛，并且对于慢性痢疾也具有疗效。杨梅富含维生素B和C，这对抗癌有着积极影响。杨梅果仁中的氰胺类和脂肪油成分也具有抑制癌细胞的作用，对预防喉癌有一定帮助。

香蕉富含维生素B6，可帮助对抗炎症并增强免疫力。将香蕉与燕麦片等全谷类食物一同食用，有助于对抗感冒病毒，形成双重保护。此外，香蕉是一种非酸性、柔软的水果，容易吞咽且不会刺激声带。

胖海茶有化痰止咳的功效，可以滋润肺部，适用于因热病引起的咽喉疼痛、干咳、便秘等症状，对慢性咽部炎、声音嘶哑也有好处。

柠檬具有酸性，口感酸酸的。它具有生津止渴和抗菌等功能。对于化脓性咽炎有消炎镇痛的作用。

这些食物可以帮助减轻喉咙肿痛的症状。那么，在饮食方面，有哪些东西应该避免呢？

嘴巴疼不能吃的食物

炒米：炒米易激怒，导致疾病加重。虽然炒米香，但性燥，易助长火，因此中寒且有腹泻的人应避免食用。

肉类包括狗肉、羊肉、鸡肉、鹅肉和鹧鸪肉等。如果喉咙肿痛是由实热邪火引起的，那么这些肉类具有温热和温补的作用，食用后可能会助长体内的热气，加重炽热和痰的问题，因此应当避免食用。

橘子的性质是凉凉的，口味是酸酸甜甜的。如果吃得过多，容易导致喉咙干痛，口腔生疮或溃疡的问题。因此，在喉咙肿痛的时候，不宜多食橘子。

暖性食物有：龙眼、韭菜、辣椒、胡椒、砂仁、桂皮、茄香、人参等。

治疗喉咙疼痛时，除了药物，也要注意饮食的搭配。