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芒果的营养价值是什么 芒果的营养成分
更新时间:2024-09-03 16:48:48  浏览:

芒果的营养价值如何?作为一种美味的南方水果,芒果具有许多功效与作用。那么,芒果的营养成分都有哪些呢?

介绍

芒果是漆树科植物的成熟果实,源于热带地区。其形状多样,有鸡蛋形、圆形、肾形和心形等。外皮颜色有浅绿、黄色和深红等多种选择,果肉呈黄色,富含膳食纤维,味道酸甜适中,并散发香气,汁多而果核较大。由于其独特的风味和特点,芒果被誉为“热带水果之王”。

营养价值

1.抗菌消炎:未成熟的芒果果实、树皮和茎能够抑制化脓球菌和大肠杆菌等细菌。同时,芒果叶的提取物也具备抑制这些细菌的能力,能够用于治疗人体的皮肤和消化道感染。

2.防癌抗癌:芒果果实中含有芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,这些成分具有抗癌的药理效应。此外,芒果汁还可以促进胃肠蠕动,减少粪便在结肠中的停留时间。因此,食用芒果有助于预防和治疗结肠癌。

3.祛痰止咳:芒果中的芒果甙具有祛病和止咳的效果,对于咳嗽、痰多和气喘等症状有辅助疗效。

4.降低胆固醇和甘油三酯:芒果的维生素C含量高于大多数水果,芒果叶中的维生素C含量也相当丰富,且即使经过加热处理,其营养成分仍然不会流失。经常食用芒果可以帮助持续补充体内的维生素C消耗,从而降低胆固醇和甘油三酯,对预防和治疗心血管疾病有积极作用。

5.明目:芒果富含糖类和维生素,特别是维生素A的含量在水果中位居首位,具有良好的明目效果。

食用效果

芒果性凉,味道甘酸,主要作用于肺、脾和胃。

有助于胃部健康,止吐、解渴和利尿。

主要用于治疗口渴、喉咙干燥、食欲减退、消化不良、头晕呕吐、喉咙痛声音嘶哑、咳嗽伴多痰、气喘等症状。

适用人群

一般人群都可以食用,但皮肤病、肿瘤和糖尿病患者应避免食用。

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