过去，只有少数富有的人才能负担得起肉类，穷人只能吃素菜。然而，随后富人开始意识到吃肉的危害，转而选择素食，而穷人才有机会吃到肉，结果同样患上了高血压、高血糖和高血脂，于是又要改回素食。真是一转眼间的变化。这里介绍了一种加速脂肪代谢的方法，也就是减肥。

1.拥抱绿茶

研究发现绿茶不仅具备抗癌的功效，还可以促进身体新陈代谢的加速。研究结果显示，每天喝3次绿茶或者摄入3次绿茶提取物的人，其身体新陈代谢速度比不喝绿茶的人提高了4%。

换句话说，每天多消耗60卡路里的热量，一年就能减掉6磅的脂肪！这主要是因为绿茶中含有儿茶酸，它能提升体内肾上腺素的水平，进而促进代谢速度的加快。

2.持之以恒地进行力量训练

增强肌肉力量训练是有效燃烧脂肪的重要方法。运动生理学专家认为，每磅肌肉运动所燃烧的脂肪热量相当于燃烧相同重量脂肪的9倍。进行力量训练可以显著提高身体静止时的新陈代谢速率，即使静坐不动，也能消耗更多脂肪。

另外，当你完成力量训练后，身体会迎来一个新陈代谢的高峰，内循环会加速运行并持续两个小时。如果你没有时间进行力量训练，可以尝试下蹲、高抬腿、蛙跳、俯卧撑、引体向上或踩登山机等运动。这些运动只需要很少的时间，每个动作进行10组，你会觉得付出的时间非常值得。

3.多吃香蕉

香蕉中富含丰富的钾元素，钾可以通过平衡体内的水分来促进新陈代谢速度。如果身体缺水，新陈代谢速度会降低，脂肪燃烧也会减少。每天确保摄取2000毫克的钾元素，而一个香蕉中含有450毫克，一杯牛奶含有370毫克，一只橘子中含有250毫克。

以上介绍加速脂肪代谢的方法。实际上，精神压力过大也可能导致肥胖，也就是身体内脂肪含量增加。因此，减压也是加速脂肪代谢的一种方法。肥胖实际上也是一种疾病，肥胖者患心脏病、心脑血管疾病等疾病的风险增加。因此，控制体重在一定程度上对健康有益。