对于高度重视健康养生的人来说，他们非常喜欢食用杂粮，特别是地瓜深受青睐。那么地瓜是否有助于促进消化呢？地瓜是一种富含多种物质的食材，而且食用方法也很简单，可以立即煮熟食用，或者作为煮粥的原料。地瓜含有丰富的膳食纤维素，有助于肠胃消化和吸收，对于减肥瘦身的人来说，也是补充营养成分的很好食材。

1.红薯富含多种营养成分，包括木薯淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素D、B、C、E，以及钾、铁、铜、硒和钙等十多种营养元素和脂肪酸等。这些营养成分非常丰富，被营养专家称为最平衡的健康保健食品。红薯的成分有助于保持血管的柔韧性，对预防老年人常见的便秘问题非常有效。

2.红薯不仅不易使人发胖，还能帮助减肥瘦身，促进健康，避免亚健康状态，并帮助身体排毒。每100克新鲜红薯只含有0.2克人体脂肪，提供99大卡能量，相当于稻米的1/3，是非常好的低热量、低能量食物。此外，红薯还能有效地抑制糖原转化为人体脂肪，有助于减肥瘦身和促进健康。红薯富含膳食纤维，不能被消化吸收，可以刺激肠胃蠕动，促进身体排毒，尤其对老年便秘有很好的效果。在食用红薯时，要确保彻底煮熟。对于有湿阻肠胃、气滞血淤、食物积聚等中医诊断的人士，不宜食用过多红薯。

3.如果不进行科学研究，吃红薯后就不能被消化和吸收，还会导致腹胀、胃灼烧、打嗝、反酸、排气管等不适。肠胃不好的人能吃红薯吗？地瓜中含有一种抗霉素，这种酶会在人的消化道中产生很多二氧化碳气体，如果吃太多地瓜，会引起腹胀、打嗝和放臭屁。地瓜含有高糖分，吃太多会导致胃酸增加，引起“胃灼烧”的感觉。

4.胃受到酸液刺激后会收缩，此时幽门肌肉放松，导致胃里的酸液逆流到食道，引发反酸。人体在短时间内无法完全消化吸收过多的糖分，剩余的糖分会在肠胃中发酵，引发胃痛。因此，如今流行的地瓜健康养生法并不适合每个人。如果出现腹泻症状，就不要勉强自己，可以选择黑米，效果是一样的。

5.肠胃不健康的人在食用红薯时需要注意什么？地瓜不宜与甜点一同食用。地瓜含有高糖分，空腹食用会导致胃液过量产生，当胃酸过多时会刺激胃黏膜引起胃酸倒流，让人感到胃灼热。地瓜还含有一种抗生素，在消化道中会产生大量二氧化碳气体，容易导致胃胀、打嗝等症状。有胃溃疡、胃胀等症状的人也不适合食用红薯，地瓜的糖分会在胃中增加胃液产生量，增加胃的工作压力，对于肠胃不健康的人来说，可能会刺激溃疡表面或胃黏膜，引起不适。