“七日极速减肥法”是一种在白领中非常受欢迎的减肥方法，主要通过喝瘦身汤来减轻身体负担，在7天内促进体内毒素的排出和脂肪的分解。只需要坚持一周的时间，稍微忍耐一下就会过去。实际上，在这七天中并不需要完全断食，可以说是一种相对温和的节食瘦身方法。

准备前：制作蔬菜减肥汤

食材：选择6个适中大小的洋葱（如果不喜欢刺激的味道，可以选择白洋葱），4个大番茄，一棵大白菜（稍微晾晒一下，让部分水分蒸发掉，口感更好），2只辣椒和2棵芹菜。

步骤：将所有的材料切成块状放入锅中，倒入适量的水，大火煮至沸腾，然后转小火慢慢地熬煮，直到蔬菜变烂熟，最后加入少许盐调味。

请注意：番茄味道偏清淡，如果不太喜欢的话，可以加入番茄酱。但是要选择浓缩制成的果酱。使用浓缩方法制作的番茄酱主要是为了去除番茄中的水分，没有添加糖、添加剂和防腐剂。

第一天：喝汤并且品尝苹果

每餐以饮汤、吃汤渣和一个苹果填饱肚子，如果其他时间感到饥饿，可以喝汤，但不要吃汤渣。要注意适当补充水分，不要喝咖啡、茶等刺激性饮料，也不能喝果汁，只需喝白开水即可。晚上临睡前可以用一小勺蜂蜜冲水饮用。

第二天：饮食安排是喝汤和吃蔬菜

每餐选择喝汤，并配以新鲜的绿叶蔬菜作为搭配，将蔬菜用开水焯烫，再加入少许油和盐来调味（请注意必须加入适量的油，节食期间完全不摄入油脂会导致便秘，但是也不要过量！）。早餐可以吃一个大小适中的蒸土豆（用少量盐调味）。同样，在其他感到饥饿的时间可以选择喝汤，并在临睡前喝一小杯蜂蜜水。补充水分非常重要。

第三天：饮食计划是汤、蔬菜和水果的组合

除了汤和蔬菜，三餐还可以添上水果，但要注意不要吃土豆。其他方面保持和前两天一样。不要忘记补充足够的水分，促进身体新陈代谢。

第四天：饮食计划是汤、蔬菜、水果和牛奶

每天进食应包括一个苹果、一碟绿叶蔬菜和一碗汤（含汤渣），早餐还要再加一杯牛奶。

第五天：现在可以食用西红柿和牛肉了

请准备200克的牛肉，切片后，可以用适量的生粉、盐、糖、酱油腌制一段时间，然后放在锅里煎熟。最好使用不粘锅，可以不放油。如果使用普通锅的话，可以稍微放一点油以防止粘底。

每天的三餐主要包含无限量的牛肉和生西红柿。早餐还可以搭配一碗汤。但是喝完早餐的汤后，应该避免再喝汤，需继续关注补充水分。若感到饥饿，可以吃一些西红柿或者喝蜂蜜水。

第六天：饮食计划是在餐桌上加入牛肉和蔬菜

今天仍然可以享受牛肉，而且没有数量限制，但需要搭配绿叶蔬菜。早餐时还可以额外加一碗汤，其他时间可以不喝汤，但要多喝水。

第七天：终于可以进食了

每天的三餐内容包括一碗米饭，一份绿叶蔬菜和一份汤。食量可以根据需求而定，但不要吃得过多。早餐时可以再加上一杯自制果汁，但要注意不要加糖。

经过一周的努力，预计能减掉大约10斤。但需要注意的是，在结束后切忌立即过度饮食。应该选择清淡的食物，保持七分饱的感觉。之后的一周，每晚喝一小杯蜂蜜水是个好习惯。这个方法可以每月使用一次，直到达到理想体重。在恢复正常饮食的时候，可以加上运动来加速减肥效果。但是在月经期间禁止使用这个方法。

最后需要注意的是，这个方法必须严格遵守。如果期间吃了其他东西，就会失去效果，只能重新开始。