想要减肥又不知道该吃什么？众所周知，减肥除了需要多运动外，还要控制饮食才能更有效地达到减肥的效果。现在，就为大家总结一下早、中、晚餐的减肥推荐菜单，一起来了解一下吧。

减肥早餐的菜谱

黑豆浆

食材：60克黑豆，500毫升清水。

操作步骤：首先，将黑豆洗净后，用清水浸泡一整夜。随后，倒掉浸泡的水，然后将黑豆放入豆浆机中搅拌碎。再将搅拌后的混合物用过滤袋过滤掉豆渣，接着将豆浆加热至沸腾即可。

水果酸奶

所需食材：1个橙子和300毫升的酸奶。

制作方法：将橙子榨汁，然后将橙汁与酸奶混合即可。

午餐减肥食谱

胡萝卜猪肉汤是一道美味的汤品。

食材：红萝卜、玉米、瘦猪肉、盐、食用油

做法：将胡萝卜剥皮，切成块。将玉米洗净备用。把瘦猪肉洗净，放进热水中焯水，然后切成小块备用。将胡萝卜、玉米和瘦猪肉放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮沸，再转中小火继续煮1小时。最后加入少许盐和油调味即可。

青椒黄瓜丝

原料：青椒、黄瓜、芹菜、鸡胸肉、盐、蛋白、料酒、淀粉、油。

做法：首先将鸡肉洗净切成丝，然后加入蛋白、料酒、盐和淀粉混合均匀进行腌制。接着，将青椒、黄瓜和芹菜分别洗净切片备用。在炒锅中加入适量的油，先炒一下青椒，然后加入腌好的鸡肉丝继续炒熟。当鸡肉丝熟透后，再加入芹菜和黄瓜继续翻炒，直至熟烂。最后，加入少量盐调味即可食用。

那么，我们今晚吃什么？晚餐应该吃些什么能帮助减肥呢？

根据最新的研究，豆类能够提供更长时间的饱腹感。秘密在于它们富含可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，可以在5年之后减少3.7%的内脏脂肪。如果你容易产生胀气，那么可以选择在中午食用豆类。

如果你计划减肥，不妨试试以上的食谱。