龙眼肉有哪些功效和作用呢？

1、桂圆（龙眼干）富含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等营养成分，也含有较高的铁含量。除了提供热能和补充营养外，它还能促进血红蛋白再生，从而起到补血的作用。实验研究表明，桂圆肉（龙眼干）不仅对全身有益，而且对脑细胞尤其有益，能够增强记忆力并消除疲劳。

2、桂圆（龙眼干）富含铁、钾等元素，能有效促进血红蛋白再生，用于治疗因贫血而引发的心悸、心慌、失眠和健忘等症状。桂圆（龙眼干）中的尼克酸含量高达每100克2.5毫克，可用于治疗尼克酸缺乏引起的皮炎、腹泻、痴呆甚至精神失常等疾病。

3、桂圆（龙眼干）富含铁和维生素等营养物质，有助于促进代谢和胎儿的健康发育，有效减轻孕妇的宫缩和下垂感。因此，食用桂圆有助于提高血液质量，保护宝宝的安全，具有养血安胎的功效。

4、抗菌作用，抑制癌细胞：根据动物实验结果显示，龙眼干（桂圆）对JTC-26肿瘤的抑制率高达90%以上，并且对癌细胞有一定程度的抑制作用。临床上给予癌症患者口服桂圆粗制浸膏后，症状改善的比例达到90%，并且有大约80%的延长寿命效果。

5、桂圆肉（即龙眼干）有助于降低血脂，提高冠状动脉的血流量，从而保护心脏健康，并延缓衰老的进程。此外，桂圆肉还有较强的抑制作用，可以减少与衰老过程密切相关的脑B型单胺氧化酶（MAO-B）的活性。