众人皆知，水是生命之源，人类的生存和发展离不开水，对人们来说水的重要性不言而喻。就个人而言，人体内部的所有化学反应都需要水的参与，没有水就无法吸收营养物质，废物也无法排出体外，新陈代谢也将停滞不前。若缺乏水的话，人大约一周便难以支撑下去。

水在人体中的作用非常重要，它的具体作用有哪些呢？

在食物进入胃部后，肠胃会通过蠕动来消化食物，从而为人体提供所需的能量。这时，水在人体的消化系统中扮演着润滑剂的角色，有助于促进肠道的蠕动。

接下来，夏天到来时，天气炎热，人们会出汗。正是因为出汗，才能使人体温保持在正常的范围内，不会过高。在这里，水起到了帮助身体散发多余热量的作用。

另外，一个人的大脑神经系统正常运行非常重要，而水则能确保大脑神经系统正常运转。水在人体中扮演着重要的角色，不过它也可以被分为软水和硬水。

软水和硬水之间有什么不同之处？

软水和硬水的区别主要在于它们是否含有可溶性钙、镁化合物。软水指的是不含或含有很少量可溶性钙、镁化合物的水，比如雨水、雪水或蒸馏水等。而硬水指的是含有多种可溶性钙镁化合物的水。一般来说，我国北方多为硬水，南方多为软水。硬水对健康没有直接危害，但使用硬水会带来一些麻烦。比如水器具容易结垢，肥皂和洗涤剂的洗涤效果会下降。

喝软水是否比喝硬水更好？

要弄清楚水是软水还是硬水，在了解钙离子和镁离子对人体的影响之前是必要的。钙离子和镁离子都是人体所需的重要营养素，对人体起着关键作用。钙离子是身体各项生理活动所必需的离子，而镁离子则在神经、肌肉和心脏应激中起到重要作用。另外，镁离子还具有对中枢神经系统的抑制作用。因此，如果水具有一定的硬度，可以通过饮用水摄取一定量的钙镁离子。长期饮用软水会导致钙镁离子不足。因此，喝纯粹的软水并不利于健康，而适量饮用轻度硬水更为适宜。