现如今，减肥风靡一时，出现了许多号称能够在最短时间内达到意想不到效果的奇迹般减肥餐，比如柚子减肥餐等等。然而，我们很难判断出哪种减肥餐适合自己。可以肯定的是，尽管初期可能见效，但从长远来看，这些餐饮方案都不利于身体健康。本文将为各位介绍减肥误区。

1. 推崇选择只食用特定种类或某一类的减肥餐食（例如白菜减肥汤、素食减肥法、低碳水化合物减肥法等）

为了提供足够的营养，人们需要摄取各种不同的食物。耶鲁大学博士大卫指出，控制饮食限制某种或某类食物确实可以在开始减肥计划时迅速减重，但关键问题在于能够坚持多长时间。一个人能坚持只喝白菜汤多久呢？一旦身体达到极限，个体反而会狂热地渴望吃其他食物。

请注意：只要食量适中，任何食物都可以是健康的饮食选择。

有趣的是：有些人会安排自己的"奖励日"，因为减肥实在太辛苦了，太长时间地委屈了自己。周一到周五，他们一直坚持下去，但到了周末，就会找借口来放纵自己，吃一些平时不敢吃的东西。这种无规律的饮食习惯，可以预料到结果会如何。

2. 毒素排除减重法（如清洗肠道，排除肝脏毒素等）

这些所谓的排毒减肥方法没有任何科学依据。人体的器官，如肝脏、肾脏、免疫系统，会自动排除体内的毒素，所以这些所谓的排毒减肥方法是没有必要的。

3. 提供带有魔力食物的减肥饮食 (如：柚子、绿茶、苹果醋等)

减肥者希望能找到一些神奇的食物或减肥药，以便轻松减肥。然而，遗憾的是，没有任何一种食物可以产生如此神奇的效果。不要再花钱购买药物，这些药物通常含有所谓的代谢酶，然而人体本身就有新陈代谢的功能，并能生成人体所需的酶。不要过于相信简单易行的方法。

4. 进行禁食或者低热量饮食法(素食法...)

虽然节食一两天没有太大关系，但是要通过绝食来减肥是不可行的。当身体摄入的热量不足时，身体会自动调节新陈代谢系统，将更多能量储存起来以备使用。因此，当恢复正常饮食后，新陈代谢系统无法及时调整，能量仍然以脂肪的形式储存起来。

据称，低热量减肥餐每周可以帮助人们减掉0.5至1磅的体重，事实上这是不可信的。当我们听到某种方法声称可以在短时间内帮助人们减去5磅、10磅、15磅甚至更多的时候，我们应该对此持怀疑态度。

5. 好听得不可思议的减肥饮食

许多号称有秘诀的减肥餐，实际上都是伪科学。

实际上，最好的减肥餐无需食谱。可以考虑如何满足自己的口腹之欲，同时保持热量摄入的最低限度。多摄取蔬菜、水果和全麦食品可以改善胃口。