准备菠菜面时,心里想着热气腾腾的锅。这种款式,这种风味非常受欢迎~~
食材:菠菜面2份、肉丸8粒,虾1只,骨头汤适量
食材:1根芹菜,1茶匙盐
做法:
1.骨头汤已经煮好了。
2.准备好切开并十字交叉切花状的肉丸和切好的菠菜面。
3.将虾去壳洗净(不要把洗虾的水倒掉),将芹菜切成小块状备用。
4.将骨头放入煮锅中,加入适量的温水,接着放入虾仁并倒入虾仁泡水。
5.将水煮沸后,加入肉丸,继续煮5分钟直至肉丸煮熟。
6.可以在其中添加一小勺盐和一些切碎的芹菜。
7.拿另一个锅,把水煮开,然后把菠菜面放进去。
8.将食材煮熟后捞出,摆盘造型,最后淋上汤汁即可享用。