芹菜属于热性还是凉性？

芹菜是一种凉性食物，富含胡萝卜素、芹菜素和膳食纤维等多种营养成分。尽管它的营养价值很高，但不宜过量食用，因为对肠胃的刺激较大。若食用过多，可能会引起腹泻、腹痛等不适，因此在食用时需要特别注意。

芹菜功效：

1、清热解毒

芹菜具备清热解毒的功能，能够排除体内有害物质，减轻炎症反应。

2、润肠通便

芹菜有助于促进肠胃蠕动，帮助消化食物，同时能缓解肠胃不适。

3、促进血液流通

芹菜中的挥发油成分能够促进血液循环，对改善血液循环不畅的情况有帮助。

4、镇静安神

芹菜中的碱性成分能够起到镇静和安神的作用，有助于缓解紧张和焦虑情绪。

5、降低血压

压芹菜含有丰富的钾元素，可以帮助促进钠和水分的排出，从而有助于降低血压。

6、辅助减肥

芹菜富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增强饱腹感，从而有助于降低热量摄入。

7、补充营养

芹菜含有丰富的维生素，如维生素C和维生素K，同时也富含钾、镁、铁和磷等矿物质，有助于补充身体所需的营养。

8、利尿

芹菜中的挥发油成分能够促进尿液的排出，帮助缓解水肿。