随着中秋节的临近,月饼成为了饭桌上美味的食物,并被亲朋互赠。虽然月饼的原料包括莲子、绿豆、芋头、杏仁等健康食材,但制作馅料的过程中,加入了大量糖和油,使其成为了高脂肪、高糖分的食品,对健康并没有太多的好处。因此,从养生保健的角度来看,吃月饼需要小心,并且要知道如何适量地吃。

品尝月饼的技巧
营养师强调,无论食用何种月饼,都应该尝一点即可,每次最好只食用四分之一个。同时,食用月饼后,当天的饭量和其他餐食也应减少,以避免摄入过多的热量和油脂。
需要提及的是,由于月饼的糖分和脂肪含量很高,所以一般人吃完月饼后会感到很饱。因此,专家建议,在食用月饼后可以多喝茶,来减少月饼的油腻感,有助于消化。同时,中式茶的热量非常低,相对于汽水、咖啡等饮料来说更加适宜。
哪些人不适合多食用月饼呢?
因为月饼很难消化,所以容易消化不良的人不宜多吃。
由于月饼的糖分和脂肪含量较高,因此一些患有疾病的人最好尽量避免食用。其中,糖尿病患者、高血压患者、高胆固醇患者以及甘油三酯偏高的人都应该远离月饼。