并不是所有的好东西都是昂贵的。在生活中，有一些既便宜又有养生功效的食物，只是你还没有去发现而已。你了解这些便宜又养生的蔬菜有多少呢？

菠菜

保护心脑血管健康。菠菜中含有丰富的叶酸，比其他补充剂更有效预防心脏疾病。

吃法：保存叶酸的最佳方法是用大火进行快炒，以保留最多的营养价值。

玉米及其须

玉米须具有利尿的功效，可帮助调节血压稳定。

食用方法：将玉米洗净后加水，煮成粥，玉米须则可以煮水当作茶来喝。

薏仁

有助于降低胆固醇水平。薏仁不亚于燕麦在降低胆固醇方面的效果。它含有水溶性纤维，可以促进肝脏排出胆固醇。

食用方法: 薏仁汤很容易提高热量，建议将薏仁煮成米饭食用。

海带

海带富含水溶性纤维，有助于防止血管堵塞并促进胆固醇的排出。此外，海带还可以预防动脉硬化的发生。

食用方法：海带本身就含有钠，所以在食用时要尽量少加调味料。

黑芝麻

为了预防动脉硬化，黑芝麻中的不饱和脂肪酸有助于维持血管的弹性。

方法：咀嚼至碎。芝麻的营养成分储存在种子内部，需要咬碎外壳才能有效吸收。