什么可以与枸杞一起泡水来补肾?
中医学认为,枸杞子的属性是性味甘平,归属于肝、肾经;具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴的功效。常被用来治疗肝肾虚损和精血不足的情况。
肾气亏虚导致身体虚弱疲倦,腰腿酸痛,膝盖无力,头晕耳鸣等症状,最简单的服用方法就是将枸杞子泡水。取20至30克的枸杞子,用沸水冲泡,盖上盖子焖10至20分钟后饮用,泡两三次后再将枸杞子咽下。直接嚼食枸杞子有助于吸收其中的营养成分。
枸杞适合四季饮用:春季可单独食用,也可与黄芪一起煮水喝;夏季推荐与菊花、金银花、胖大海和冰糖一同泡水,常饮有助缓解眼睛疲劳;秋季建议制成羹类,与雪梨、百合、银耳、山楂等搭配食用;冬季可搭配桂圆、大枣、山药一起煮粥。每天可选用红茶3克、枸杞20克,用沸水泡取,泡20粒枸杞茶。
可以一起盛水: 放入5朵干菊花、15克银耳、25克枸杞子,用文火煎熬成糊状。最后加入20克蜂蜜,再煎5分钟,就完成了枸杞银耳汤。每隔一天食用一次,可加热开水冲泡。
一般情况下,成年健康人每天摄入大约20克左右的枸杞是比较适宜的治疗剂量,可以增加至30克。枸杞应经常食用,不要一次性摄入大量。用枸杞泡水或煮汤时,仅饮用汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素的影响,只有部分药用成分能释放到汤中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起食用。不经任何加工,直接嚼服枸杞子可以使营养成分的吸收更充分,可将枸杞用水清洗后直接嚼服,但摄入量应减半。
枸杞有很好的保健作用,特别是对于提升体内温暖有显著效果。然而,对于那些有感冒、发烧、炎症或腹泻症状的人来说,最好避免食用。此外,枸杞还可能对神经产生刺激作用,患有性欲亢进问题的人要注意避免食用。枸杞中含有高糖量,每100克中含有19.3克糖,因此糖尿病患者要慎重使用,不要过量食用。