许多人认为自己身上的脂肪超出了标准范围，因此想要测量脂肪含量。大多数人无法通过肉眼来准确检测脂肪的含量，这时就需要使用医疗仪器来进行测量，比如水下称重测量方法，这种方法更为准确。只需要进行非常简单的检查步骤，就可以计算出脂肪含量。

脂肪率是指脂肪在身体组成中所占的比例。通过测量脂肪率，我们可以更准确地了解身体的脂肪水平（是否肥胖），相比单纯测量体重更具有反映作用。

脂肪率可以用特殊的健康秤或其他方式进行测量。目前主要采用生物电阻法来进行测量。这种方法的原理是肌肉组织含有更多的血液和其他水分，能够传导电流，而脂肪组织则不会传导电流。因此，可以通过身体通过的微小电流来计算电阻，从而测量脂肪率。

1.水下称重测量法，也称为水下称重，是一种用于物体在水中质量测量的方法。

水下称重法是一种计算人体脂肪含量的方法，它利用人体的排水量、瘦体重密度和脂肪组织密度来计算脂肪重量，并进而计算脂肪含量百分比。这种方法的误差小，精度高，但需要特殊的测试空间和工具，并且操作步骤繁多，只适用于实验室测试，不适合公众自我测试。水下称重法的原理也很简单：人体脂肪的比例大约为0.8公斤/升，而脂肪以外其他组织的平均比例约为1.0公斤/升。通过简单的计算，可以测量人体在空气中的重量，吸饱水后的重量以及呼吸后的重量。

2.测量皮脂钳的方法被称为Calipers（体型测量-皮脂褶厚度测量）。

这种方法通过测量人体多个部位的皮下脂肪厚度来计算体内脂肪的百分比。这种方法的有效性与所采用的人体模型密切相关。欧美人体模型的数据不能适用于亚洲人，同样，日本人的模型也不适用于中国人。近几十年来，由于该方法操作简便、对场地要求不高，它在许多国家得到了广泛应用。

3.双能X射线吸收测量法DEXA (Dual Energy X-ray Absorptiometry)

它是一种测量体内脂肪含量的方法，其原理是利用不同组织（矿物质、减肥、脂肪）对X光吸收的差异。该方法通过使用两个辐射源进行小步距同步检测。这种方法是相对较新的方法，具有高精度，但测试成本较高，测试时间较长（每人10-20分钟），只适用于高级实验室，无法在实验外进行。