鱼肉含有丰富的蛋白质、人体所需的维生素和微量元素，还富含多种不饱和脂肪酸。因此，鱼肉被广泛认可为肉类的上乘之选，它不仅能提供营养，还具有美味口感。然而，也有一些人不适合食用鱼肉。

1、最好不给过敏急性期患者或过敏体质者提供鱼类食物。

当人体摄入鱼类中的蛋白质后，它会作为过敏原刺激机体产生抗体，并释放过敏物质，从而引起过敏反应，尤其是对于过敏体质的人来说。特别是深海鱼，它很容易导致过敏体质者出现一系列不适症状，例如皮肤发红、结膜充血、头晕、心跳加快以及荨麻疹等。

2、创伤急性期的患者或者是手术后三天内应该避免过多地食用鱼类。

在创伤患者的急性期，由于应激反应，会导致胃肠道的功能减弱。因此，即便摄入高营养、高蛋白的食物，也未必能够被消化吸收。如果食用过多的高蛋白鱼类，可能会引起消化不良，反而对营养物质的吸收和利用产生负面影响，同时还会对伤口的愈合造成干扰。

3、人们使用止咳药物。

服用止咳药物的人应避免食用鱼类，特别是深海鱼。人体的肠胃和肝脏含有一种抑制胺类活性的物质，即单胺氧化酶，其作用是阻止胺类物质进入血液。然而，一些止咳药物中含有单胺氧化酶抑制剂，会抑制人体肠胃和肝脏分泌的单胺氧化酶。此时，食用深海鱼可能导致单胺物质在体内迅速积累。

4、急性期的痛风患者不应该食用鱼类。

痛风病人在急性期间应避免食用鱼、虾、贝类等含有较高嘌呤物质的食物。而在慢性期间，可以适量食用这些食物，但应避免食用沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、白鲳鱼等禁食食物。

5、患有严重肝、肾功能损害的患者应当控制鱼类的摄入量。

吃过多鱼、虾、贝类食物会增加肝脏和肾脏的负担，并且它们富含高蛋白质。因此，对于肝脏和肾脏功能严重受损的人来说，应该在营养医师的指导下限制吃这些食物。

6、患有出血性疾病的病人

对于血小板减少、血友病、维生素K缺乏等容易出血的疾病患者来说，应该少吃或者不吃鱼。因为鱼肉中富含的二十碳五烯酸(EPA)会抑制血小板的凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。