龙眼，又称桂圆，是夏季的时令水果。龙眼可以直接食用，也可以晒干后作为中药使用。下面让我们来了解一下龙眼的药用功效。

保持健康和促进身体康复的重要作用

桂圆，性味甘平，归属于心经和脾经。在养生保健中，可以充分利用桂圆的滋润和补脾的作用，来养护心血和安抚神经。它可以用来治疗因心脾虚弱和气血不足导致的失眠和健忘，以及惊悸和怔忡等症状。可以将桂圆单独用水煎来当作茶饮，对于老年人气血不足非常有益。这个产品没有黏腻和壅滞的缺点，是一种很好的滋补品。

龙眼的独特功效在于其治疗疾病的偏方：

(1) 将龙眼15克和酸枣仁6克泡水，作为睡前茶饮。可以缓解心悸和心慌的症状。

（2）取龙眼、当归、枸杞子各15克，鸡肉250克。或者用龙眼肉15克打入2个鸡蛋，然后加水煮熟食用。这样可以补血并有效地益气。

（3）将30克龙眼和10克西洋参分次蒸熟，分次服用。有助于补充气血不足、病后体弱之情况。

（4）将50克龙眼肉浸泡在250毫升白酒中，浸泡10天后，随心饮用。对于年老体弱的人来说，具有补充脾胃功能的作用。

（5）将带壳的龙眼打开，将大枣劈开，以几颗计数。将它们加入冰糖水中频繁饮用。能够有效缓解口渴和咽喉干燥的症状。

（6）使用15克龙眼肉，12克酸枣仁和9克五味子。将其用水煎煮，然后用冰糖水调服。这个方子用来治疗因神经衰弱引起的失眠和多梦情况。

（7）将15克龙眼肉，6克生姜和5枚大枣加水煮煎，然后服用。此方可用于治疗产后水肿和脾虚引起的泄泻。

（8）30克果核和30克果皮。将盐炒炖250克牛肉。每天服用一次，连续服用2～4天。有效治疗妇女白带过多的症状。

龙眼药膳

（1）将大枣、龙眼肉各250克放入锅中，加入适量水，用大火烧沸，然后改用小火煮至熟透。再加入250克蜜糖和两汤匙姜汁搅拌均匀。继续煮至十分熟透，然后将其装入碗或盆中，待其冷却后封口瓶储存。每天服用3次，每次食用3至5个大枣和龙眼肉，具有健脾和安神的功效。

（2）将薏苡仁、白扁豆和莲子各50克，温水泡4小时；将20枚大枣泡发；将50克核桃仁炒熟。再准备50克龙眼，25克糖青梅，100克白糖备用；将500克糯米洗净后加水，用武火蒸熟备用。在大碗壁上涂上猪油，然后将上述备料均匀排放在碗底，再放上糯米饭，蒸煮25分钟后取出，倒扣在大盘中即可。此食物有助于健养脾胃，滋养肾脏，安抚神经。

（3）取30克龙眼肉、6克西洋参，并加入适量的白糖。将材料放入盆中，倒入适量的水。蒸40～50分钟后即可食用。每天入睡前饮用一小杯。此饮品可以安抚心神，治疗心悸、气短、失眠、健忘等症状。

(4) 龙眼肉10克，炒酸枣仁10克，芡实12克。放入锅中，加入清水，用大火煮沸后改小火煎煮20分钟。去渣只留下汁液，加入适量白糖，作为茶水饮用。此茶适用于养心安神，滋养肾脏，固润体液，并可治疗心慌、思虑不安、失眠、记忆力下降和遗精等症状。

（5）将龙眼肉30克、枸杞子15克和桑葚15克放入锅中，用清水煮成汤。每天服用1剂，连续6天为一个疗程。此汤有益于补血安神、明目和补肾肝。