高血压是高血糖、高血脂、高血压三高症之中最普遍的长期疾病，也是常见疾病。高血压同时也是心脑血管疾病最主要的危险因素，必须加以管控。我们知道治疗高血压不仅是依赖药物，常规的降压药物往往会带来副作用，长期服用对身体健康十分不利。即便需要药物治疗，也要尽可能选择副作用小、用量少就能维持正常血压的降压药物。对于治疗高血压而言，更为关键的是通过饮食来调理和控制血压，这是最佳方式。

许多高血压病人在饮食方面常有一个问题，尤其是喜欢吃辣椒的人，他们想知道是否可以继续吃辣椒？确实有必要了解这个问题。切勿因食用辣椒而导致血压上升，从而影响健康。

辣椒是一种常见的蔬菜，也是我们餐桌上常见的食材，在某些地区也会有人不喜欢吃辣。辣椒富含维生素C，有助于控制心脏病和动脉硬化，降低胆固醇；辣椒富含多种抗氧化物质，能预防癌症等慢性疾病；辣椒含有辣椒素，具有扩张血管的作用，能够降低血压。因此，高血压患者也可以食用辣椒。有研究显示，中国西南地区的居民偏爱辣味，但患高血压的比例低于东北等地区。

然而，食用辛辣食物容易刺激食欲，尽管口感浓郁，但却对需要限制盐分的心脑血管疾病和肥胖患者非常不利。部分高血压和冠心病患者一次大量摄入刺激性强的辣食，会导致血压升高、心跳加快，甚至出现急性心肌梗塞等严重后果。因此，对于高血压患者而言，适量食用辣椒是可以的，但需注意不要过量或口味过于辣。切勿因个人喜好而危害自身健康。