五谷根茎类
营养成分:主要供应碳水化合物和少量蛋白质。如果选择全谷类食物,则富含维生素B群和纤维。
飥款原材料:大米、面粉、意面、面包和小笼包等。
奶类
提供主要营养成分是蛋白质和钙。
蛋豆鱼肉类
提供主要的蛋白质营养。
食材来源:包括鸡蛋、鸭蛋、黄豆、豆腐、豆浆、豆制品、各种鱼类、虾类、贝类、海产品、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等。

蔬菜类
营养素包括维生素、矿物质和膳食纤维,通常在深绿色和深黄色蔬菜中的维生素和矿物质含量高于浅色蔬菜,可达100种。
水果类
食用油的种类有很多,比如色拉油、花生油、猪油等,这些都是烹调时常用的。
提供主要脂类营养。
油脂类
食物来源:水果种类丰富多样,比如石榴、苹果、橙子等。
营养物质包括维生素、矿物质和一些碳水化合物。