冬天如何养胃？实际上有很多冬季适合养胃的食物。如果胃部不适，就需要多吃能够帮助养胃的食物来调理。今天分享一些适合冬天养胃的食谱，一起来看看如何调养吧。

三种适合冬季滋养胃部的食谱

红枣和龙眼煮成的养胃粥

食材：大米50克，黑米50克，小米适量，干桂圆8颗，红枣6颗，花生适量，枸杞20颗。

练习：选择所需的材料。把所有材料放入锅中，然后冲洗干净。加入适量的水，大火煮沸。转小火煮一个小时，然后关火。喜欢甜味的话可以加入适量糖。

章鱼排骨养胃粥

材料：干鱿鱼、粳米、排骨、芹菜、豆腐粒、冬菜。

烹饪步骤：将干鱿鱼提前用冷水浸泡。从浸泡后的鱿鱼上取出软骨，然后冲洗干净鱿鱼(未泡发前难以取出)。将鱿鱼切成三大块，再切成小条(这样吃起来鱿鱼口感脆脆)；芹菜清洗切碎；准备适量的豆腐粒。将排骨冲洗干净，放入沸水中焯一下，沥干捞出。准备适量的粳米(大米)洗净。放入焯好的排骨，加入适量水和姜末。盖上高压锅盖，大火煮，听到嘘嘘声响后，转小火煮8分钟左右后熄火。将鱿鱼放入热锅热油中，迅速爆香至鱿鱼卷起。撒少许精盐，迅速炒香，盛出备用。这样的鱿鱼口感酥脆。(实际上这个过程只需几秒钟，鱿鱼勿爆时间过长，卷起后即可关火，否则口感老硬)

红豆花生山药煮粥益胃

食材：适量的花生、红豆、糯米、铁棒山药。

冬季是保护胃部健康的关键时期，以下这些食谱可以为您提供帮助。

做法：将花生、红豆、糯米分别用清水浸泡20分钟。将山药去皮后切成小块。在锅中加入清水烧开，然后倒入红豆和花生，煮沸10分钟。接着加入糯米，继续用大火煮开，转小火炖煮。当红豆开花熟透时，加入山药，再继续煮沸10分钟。待山药变软粥浓稠后即可关火。在饮用时，可以根据个人口味添加适量白糖。