鸭蛋补夏

据说在立夏的时候食用蛋类食品，这种习俗被称为“补夏”。这样的做法可以帮助人们在夏天时不会因为饮食原因而变得瘦弱，也不会减少体重，相反地，能够保持精力十足，有力地工作。在咸鸭蛋中，富含丰富的无机盐如钙、铁等，其含钙量和含铁量比鸡蛋和鲜鸭蛋都更高，因此是夏季补充钙、铁的首选之一。

莲子养心

夏天是养心的季节，此时心脏最容易受伤害。炎热的天气很容易让人烦躁和伤心，还容易伤害心血。莲子芯虽然有点苦，但是可以清除心火，是养心安神的好东西，也对肠胃有益。

章鱼补血

章鱼具有补血益气、治疗痈疽肿毒的作用。它富含丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，还含有能抗疲劳、抗衰老、延长人类寿命等重要保健成分--天然牛黄酸。一般人都可以食用，特别适合体质虚弱、气血不足、营养不良的人食用。

草莓解毒

夏天是草莓的季节，很容易找到新鲜的草莓。吃草莓对身体有很多好处：它能帮助细胞形成，保持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能，促进伤口愈合，提高免疫力，并且还有解毒的作用。草莓中含有多种有机酸、果酸和果胶等物质，可以分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和肠道蠕动，清除多余的胆固醇和有害的重金属。

莴苣通气

莴苣是一种富含植物纤维素的食物，可以帮助肠道运动，促进消化道通畅，对于缓解便秘问题非常有效。此外，莴苣也是贫血患者的理想食物，因为它含有丰富的营养成分。我推荐使用鱼腥草来搭配莴苣，这种植物具有清热解毒、利湿祛痰的作用，更加增强了莴苣的功效。

草菇富含蛋白质，其中包含人体所需的八种必需氨基酸，含量较高。这八种必需氨基酸占总氨基酸量的38.2%。草菇蛋白质对抑制癌细胞的生长具有积极的作用，尤其是对消化道肿瘤的辅助治疗有益。此外，草菇蛋白质还能增强肝脏和肾脏的活力。