什么饮品适合消除湿气?
黄瓜除湿汤
所需材料: 800克老黄瓜、25克陈皮、25克粳米、2个鸭肾,适量清水。
制作方法:先将老黄瓜去核囊,切成大块,用陈皮浸泡并刮净外皮,然后彻底洗净。鸭肾也要洗净,然后进行飞水并切成片状。接着,将粳米洗净备用。在砂锅中加入清水,加入老黄瓜、陈皮、粳米和鸭肾。先用大火煮沸,然后转小火炖煮2小时,即可加入调味料后饮用。
具有清热解毒的作用,适用于热症不安,喉咙疼痛,尿液发热等症状。
健脾祛湿汤
食材:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。 材料:10克淮山(干品),10克土茯苓,10克溪黄草,猪胰(猪横月利)300克,适量清水。
制作方法:将淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净后放入砂锅中,加入适量清水煮沸,然后转小火煮1小时即可喝。
适合消化系统不佳的人饮用。
和中化湿汤
配料:30克棉花,30克蛋花,30克槐花,30克薏苡,100克瘦肉,30克扁豆,12克陈皮或砂仁。
材料准备:将棉花、蛋花、槐花、薏苡、瘦肉、炒豆、陈皮或砂仁放入砂锅中。然后倒入适量的水,在大火下煮沸后转小火煮1小时即可完成制作。
适宜于湿热脾虚的人饮用。
清热除湿汤
所需食材:土苓250克,粉葛250克,红豆50克,扁豆50克,陈皮半块,水8碗。
步骤:将土伏苓去皮切成段,粉葛去皮切成块,然后将这些材料放入煲内,加水,等水煮沸后转成慢火,煲煮3小时即可。
适用于消除骨火、排除湿气、清除热毒。