乌贼也被称为墨鱼,海鳔蛸也叫墨鱼骨,晾干后称之为明鱼。秋冬季节是女性补充营养的好时机,此时适宜多食用墨鱼,可以补充气血,滋养肾脏和调理胃。李时珍将墨鱼称为血液营养药,可用于治疗女性贫血和血虚闭经的良药。那么,墨鱼有什么功效呢?如何正确食用墨鱼?接下来就让我们一起来了解一下。
一、墨鱼的营养价值: \n1、墨鱼是一种美味的海鲜,富含丰富的营养物质。每100克墨鱼肉含有13克蛋白质、0.7克脂肪、1.4克碳水化合物、14毫克钙、0.6毫克铁、***毫克硫胺素、***毫克维生素B、1毫克尼克酸。其中的多肽成分具有抗病毒和抗射线作用。 \n2、墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的效果。 \n3、女性在月经期、怀孕、分娩、哺乳等不同阶段食用墨鱼非常有益,能够养血、调经、安胎、促进顺利分娩、止血和促进乳汁分泌等,是女性理想的食材。
墨鱼是一种性寒、味甘的食物,对脾和胃有益。它有补脾利水、消除瘀血、清热等功效,可以治疗痔疮、湿痹、面部浮肿等问题。墨鱼还能够补充心脏的营养,滋润肾脏,促进排出水分,解毒清热。它主要用于治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症状。历代医学专著都高度评价墨鱼的保健作用。墨鱼肉性味咸、平,有滋养血液、滋润阴道、增加胃气、消除淤血、止痛的功效,适用于月经失调、血虚闭经、心悸、遗精、耳聋、腰酸和四肢麻木等症状。墨鱼蛋性味咸,有补肾益精、开胃利尿的功效,适用于肾虚引起的遗精和滑精等问题。海螵蛸性味咸、涩、微温,具有止血、止酸的作用,适用于胃酸过多、胃和十二指肠溃疡、小儿软骨症等问题。外用海螵蛸可用于止血、治疗皮肤溃疡、多泪、阴囊湿疹等症状。
三、墨鱼的作用与治疗方法:该药物用于女性赤白带出、闭经、阴部瘙痒肿痛、寒热交替、不孕、惊吓气滞至腹中、脐周腹痛,男性睾丸肿痛,有驱虫作用,也可用于治疗女性下腹部有包块,成人和儿童腹泻。经常使用能够补益精血,治疗女性虚血疾病,肝脏损伤引发的咳血、尿血、便血、月经过多和结核病。将药物研成粉末外敷,可治疗儿童疳疮、疱疹溃烂、烫伤和外伤出血。烧成灰粉,与鸡蛋黄一同研成外用,可治疗婴儿口舌溃疡,与朴黄粉一同外用可治疗舌体肿胀和出血。与槐花粉一起吹入鼻腔,可止鼻衄出血。与银朱一起吹入鼻腔,治疗喉部痹痛。与明矾粉一起吹入鼻腔,可治疗蜂蝎蜇伤疼痛。将草麝香吹入耳中,可治疗中耳炎和耳聋。主治耳聋, 主治胸部刺痛。
四、墨鱼的食用禁忌:\n1、脾胃虚寒的人应少量食用。\n2、患有高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管疾病及肝病的患者应谨慎食用。\n3、患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏等疾病的人禁止食用。\n4、乌贼鱼肉属于发散风寒之物,因此有病的人应避免食用。