将淮山和扁豆与鸡脚一起煮。

作用：促进健脾排湿，舒缓筋骨，促进血液循环。

食材：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，薏仁15克，生鸡脚200克(约10只)，少许生姜丝。

步骤：首先清洗鸡爪，修剪脚趾甲。然后将山药、扁豆、芡实、薏仁、鸡爪和姜片放入砂锅内，倒入2500毫升水（约10碗水），大火煮沸后转小火炖2小时。炖好后加入食盐调味即可享用。

适用症状：鸡脚在汤中，味道甘平，有健脾益气、舒筋强骨的功效。此外，鸡脚含有丰富的胶原蛋白，有助于皮肤保持光滑弹性。淮山有益气养阴、补脾肺肾之效，而扁豆则有健脾和胃的作用。因此，这道汤适合于脾虚湿病、身体疲劳、经济条件有限的人食用。

注意事项：建议不要冷冻鸡脚，否则会影响汤的口感。

芡实煮鸭

作用：滋润阴气，增强脾胃功能，驱除湿气。

原料：100克的胡萝卜，1只鸭子。

步骤：将鸭子清洗干净，然后在鸭子腹部注入2500毫升水，用大火煮沸后改用小火继续煮2小时，调入少许盐即可食用。

适用范围: 口感浓厚，味道甘甜，性平，能够增强脾脏功能，排除湿气，有利于肾脏强化精华。老鸭性质温和，味道甘甜，可以进入脾脏、胃、肺、肾经，作用是滋润阴气，补充血液。因此，这道汤适合阴虚，同时伴有湿气困扰的人，表现为干咽、虚热、心烦、大便稀薄、舌苔白而厚的症状者饮用。

煮眉豆、花生和鸡脚

功效：促进脾胃消化，增强关节骨骼的健康。

食材：红豆80克，花生50克，鸡脚4只，蘑菇8朵，瘦猪肉100克，姜3片。

烹饪步骤：把食材洗净,冬菇去茎;鸡脚洗净，切成一半;猪瘦肉洗净，然后与生姜一起放入陶瓦锅内，再加入2500毫升水, 用大火煮沸后改用小火再煮约2小时。

适用症状：眉豆，其味甘、性平、无毒，可清暑解渴，健脾和胃，祛湿止泻等功效；花生性平、味甘，具有益脾润肺、补血的作用；此汤去湿气而不觉得寒凉，滋润脾胃而不会感到油腻。同时，对于脚气、小儿病后脾胃虚弱等疾病有良好的辅助疗效。