一、枇杷银耳粥
原料:粳米100克,枇杷40克,干银耳30克,冰糖10克。
做法:
1、将粳米清洗干净后,用冷水浸泡,再捞出并沥干水分。
2、将枇杷清洗干净后,去掉外皮,切成两半,并去掉果核。
3、银耳可用温水浸泡以促进发育,建议清洗干净,再将其撕成小块。
4、将锅中加入冷水、银耳和粳米,先用大火煮沸,随后转小火继续煮。当粥煮好后,加入枇杷和冰糖,再煮2到3分钟即可。
效果:能够缓解哮喘,并对女性有滋阴美容的作用。
二、川贝炖枇杷
原料:枇杷6个(适合2人食用),冰糖20克,川贝5克。
做法:
1、将枇杷清洗干净,去掉核和外皮。
2、准备好冰糖、川贝和枇杷。
3、将所有材料放入炖锅,再加入适量的热水。
4、盖上炖锅的盖子,加入水后用隔水法炖40分钟即可。
效果:具有良好的止咳和润喉作用。
三、枇杷、桑叶和菊花粥
原料:枇杷叶15克、桑叶10克、菊花10克,食材:粳米60克,调料:适量冰糖。
做法:
1、将药材用布包好,加入200毫升水,煎煮至1000毫升。
2、将粳米放入水中煮成粥后,加入冰糖调味即可。
效果:桑叶、枇杷叶和菊花具有清肺热的功效。中医认为肺与皮毛相关,清肺热可以抑制皮肤脂腺的过度分泌,从而减少额头和鼻子上青春痘的出现。