怀孕期间食用坚果的益处很多
果仁富含脂肪和蛋白质,孕期的母婴需要这两种营养素。胎儿的营养摄入完全依赖于母亲的饮食吸收情况。因此,在怀孕期间,建议保持健康饮食习惯,建立完整的膳食结构。不仅要考虑摄入足够热量,还需确保食物的品质和养分含量能够满足母婴的需要。

坚果是一种富含脂肪的食物,其热量和脂肪含量都很高,主要是由不饱和脂肪酸组成。
所以,坚果是孕妇和胎儿最佳的提高脑力和智力的食品,不宜被禁食或限量摄入。
对于胎儿的身体发育而言,蛋白质是首要需求。然而,不饱和脂肪酸则是大脑发育中必不可少的元素。脑细胞中,有60%的成分是不饱和脂肪酸,35%则是蛋白质。而坚果中富含了大脑神经细胞的主要成分——15种氨基酸,以及丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E、钙、磷、铁以及锌等元素。