冰糖百合汤

冰糖百合的制作方法是先洗净去皮的新鲜百合，去除核后切成块。然后把百合块和梨块放入锅中，加入适量的水，煮15分钟即可食用。百合有清热、化痰、润肺的功效，其中含有单宁酸成分，可以起到利咽、祛痰的作用。冰糖的性质温和，可以治疗口疮，同时具有养阴生津的功能。

白百合汤

取菱形，将其清洗干净并剥皮。将百合也清洗干净并剥皮，然后切成小块。将菱形和百合混合在一起后加入适量的水，煮沸。加入适量冰糖，继续煮至汤变浓稠，食用时保持温暖。

菱形果具有清热生津、凉血解毒的功效。梨能够清热生津、化痰消积。百合可以润痰养肺、止咳。这三种食材的联合使用可以起到滋阴润燥、化痰止咳的作用。适用于痰热咳嗽，痰黄稠，以及治疗喉咙不利的情况。在治疗婴儿慢性气管炎中，特别适用于痰热症状的患者。

银耳莲子汤

把银耳泡软后撕成碎片，放入锅中，再加入莲子，用小火炖煮约20分钟即可。这道汤可以增强气血，清理肠道，滋润肺部，经常饮用还有助于皮肤细腻光滑，起到美容的效果。