寒露是二十四节气中的一个，今年是在10月8日。一进入寒露，天气就开始逐渐变冷，阴阳气也会发生变化，阳气逐渐减少，阴气逐渐增强。这个时候也是各种疾病容易暴发的时候，所以我们要根据季节的变化来合理安排饮食，增强身体的免疫力。在寒露这个季节，我们应该注意四个饮食原则，接下来就一起来了解一下吧！

1、增加摄入山药、莲藕等根类蔬菜的数量

在寒露节气中要注意养生保健，可以多吃一些根菜，比如山药和莲藕。山药不仅是一种中药材，也是一道美食，被大家视为滋补珍品。

2、秋天是一个容易让人感到烦躁的季节。然而，多吃蜂蜜可以帮助我们预防秋季的烦躁情绪

进入寒露时节，我们应该注意预防秋躁。在饮食方面，我们应该经常食用蜂蜜，尽量少吃辣的食物。在秋天这个焦躁的季节，要特别注意避免食用辣烤类食品。

3、增加摄入含水分较多的水果的数量

室内要保持一定的湿度，要注意补充水分，可以多食用雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。

4、减少摄入辛辣刺激、干燥口感、烟熏处理的食品

此外，饮食方面应该减少辛辣刺激、有干燥香味、以及经过熏制的食物的摄入量，而要多食用一些有滋阴润燥、益胃生津功效的食品，比如芝麻、核桃、银耳、萝卜、西红柿、莲藕、牛奶、百合、沙参等。