药膳是一种食品形态的药物,具有治疗作用,可以同时食用和用作药物,药膳在痛风治疗中扮演重要的角色。
药粥是治疗痛风患者的一种理想辅助方法之一。药粥有助于健脾胃、增强身体的正气,粥中可以添加一些清热解毒、补肾益气的中药。常用的做法是
①玉米粥的制作方法是选用最好的玉米渣作为主要原料,加入适量的盐慢慢煮熟,也可以添加一些胡椒、芝麻酱等调味料。食用玉米粥可以调节食欲,有助于减肥。
②小麦粥:制作这道粥需要30克小麦和30克粳米,煮烂后可以做成约2碗早餐。它的作用是除去烦躁和热气,还可以缓解口渴和四肢沉重、麻木的症状。适用于患有痛风且出现口渴、四肢沉重麻木感的人群。
③薏米粥:将30克的薏米和30克的粳米一起煮成粥。功效:舒缓烦躁情绪,调理胃肠功能,促进健康,满足渴望。
④绿豆粥:将30克绿豆和30克粳米煮成粥。功效:具有清热解毒、止渴的作用。适用于痛风患者中存在渴望的情况,常常被用于饮食中。