进入冬天后，人们开始增加饮食营养以补充能量，为明年的活动做好准备。一些亚健康人士选择以中药为主进行饮食疗法来保健身体。中医专家强调，药物有三分毒，因此人们在进行中药烹饪时必须在职业医生和药剂师的指导下进行，不能凭借网络和书籍等途径自学成才，并开具自行处方。

补充的分类

根据方法可以分为精神增补、饮食增补、药物增补、按摩增补、灸增补等。

虚证具有不同的性质和表现。从气血、阴阳方面来看，虚证可以分为气虚、血虚、气血两虚，阴虚、阳虚和阴阳两虚。此外，根据脏腑的不同，虚证也有所区别。根据对虚证的不同作用，可以分为补阳（也称壮阳）、补阴（也称滋阴）、阴阳双补，补气（也称益气）、补血（也称养血）气血双补等。另外，根据脏腑的虚证不同，可以进行肾益、脾健、肺补、心养、肝养等不同的调养。在实际运用中，虚证不仅仅表现为一种情况，虚证之间也会相互影响，因此补充的方法也有所不同，但对于血气、阴阳和脏腑的补充是必不可少的。

根据身体状况进行烹饪

体质是指每个人身体的基本素质。在临床上，体质与疾病的发生、进展和治疗之间有密切的关系。

一般来说，不同年龄层的人，有青少年、中壮年、老年人等不同年龄段的人群，需要采取不同的补充方式。然而，现代人的饮食和生活方式千差万别，即使是同样年龄的人，也可能面临不同的健康问题。因此，在进行补充之前，必须与中医进行商量，让医生根据个人体质等因素开处方并调整药材的剂量。

补充五注意

据民间谚语所说，冬季应该补充春天去战胜困难。中医认为冬季是最适合补充饮食的季节，人体的消化功能在冬季变得更加活跃，胃液的分泌也会增加，因此食量也会增加。除了通过食物来进行补充，还可以使用人参、阿胶、鹿茸等治疗效果显著的药物进行补充。然而，医疗专家也指出，药物补充毕竟不同于普通食物，补充药物是一项健康投资，需要适量进行，以免对人体健康造成危害。

1、要注意机体的消化和吸收功能，避免摄入过多油腻食物。对于脾胃消化不良的人来说，恢复脾胃功能是很重要的。只有脾胃消化功能良好，才能保证营养成分的吸收。冬季进补的原则是选择容易被消化和吸收的食物。

2、食物的补充比服用药物更好，在开始服用任何药物之前，应该先调整饮食。首先，我们应该向医生咨询了解自己的体质，然后根据体质选择适合的食物来进行补充，比如熬汤、煮粥，或者每天适量摄入坚果，都是很好的补充方式。

3、在冬季进行养生保健时，我们需要注意药物补充、食物补充和运动补充的综合应用，而不是单一地进行补充。俗话说得好，药物补充远不如食物补充有效，而食物补充也远不如运动补充重要。冬季的养生不仅仅是简单地进行补充，还需要结合适当的体育锻炼和脑力劳动，同时我们也需要注意饮食的烹饪方法，这些都有助于我们的养生保健。

4、补充剂的价值不在于价格昂贵，而是能够针对具体病症进行补充。中医认为气血相互依赖，气为血的主导力量，血则是气的基础。在冬季进行补充时，要注意不要片面追求某一方面的补充，而是要综合考虑气血阴阳的平衡，以免过度偏补引发其他疾病。所以，在冬季补充营养时应避免追求补充品的珍贵程度，而是要选择适合自身病症的合适补充品，以免对身体造成更大的伤害。

5、冬季感冒咳嗽时，一定要及时补充药物，否则后果严重。一般而言，在补充药物的过程中，如果出现感冒发热或急性肠炎等症状，必须暂停服用，等病情好转后再继续。如果服用人参或西洋参，应避免同时食用萝卜、有腥味的食物或浓茶，以免降低药效。此外，补充剂应在早晨和晚上空腹时或午餐前的一小时内服用，尽可能选择补充剂。