酒渣鼻在俗称中被称为“红鼻子”，是由于螨虫侵入鼻部的毛囊和皮脂腺引起的。

以下是一些有效的药粥疗法的推荐:

芦根竹茹粥的做法是将150克新鲜的芦根和20克的竹茹与60克的粳米一同包在布里煮成粥。每天服用2次，连续半个月即可完成一次疗程。适用于治疗酒渣鼻红斑期的症状。

马齿苋苡仁粥的制作方法如下：取马齿苋、薏苡仁各30克，金银花15克。先用3碗水煎金银花，煎至剩下2碗水后，去掉渣滓，再加入马齿苋和薏米一起煮粥。每天一次，连续食用。此粥适用于酒渣鼻丘疹脓疱期的治疗。

以每次1疗程的方式，制作银花知母粥。需要使用金银花9克，知母15克，生石膏30克和粳米60克。将金银花、知母和生石膏加入适量的水中煮沸，然后煮20~30分钟。之后，将煮后的汁液取出，丢掉渣滓，并与粳米一起煮成粥。每天服用1次，连续服用7天，即为完成1疗程。适用于各期酒渣鼻症状的缓解。