海鲜冬瓜汤
食材：对虾、虹鱼、蛤蜊、冬瓜、大葱、香菜、食盐、鸡精、香油。
所有食材都已经清洗干净。将冬瓜去皮并切成方块。葱和香菜切成段，姜切成丝。在锅中加入清水，葱段和姜丝，先煮虾，再煮蛤蜊，直到虾弯曲和虾壳变红后捞出。将锅中的汤再次放回锅中，加入冬瓜煮约10分钟，然后加入冬瓜酥油，再加入适量的虾和香菜，再煮5分钟，最后加入煮熟的冬瓜即可。
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2024-12-26
一起养生网
海鲜冬瓜汤
食材：对虾、虹鱼、蛤蜊、冬瓜、大葱、香菜、食盐、鸡精、香油。
所有食材都已经清洗干净。将冬瓜去皮并切成方块。葱和香菜切成段，姜切成丝。在锅中加入清水，葱段和姜丝，先煮虾，再煮蛤蜊，直到虾弯曲和虾壳变红后捞出。将锅中的汤再次放回锅中，加入冬瓜煮约10分钟，然后加入冬瓜酥油，再加入适量的虾和香菜，再煮5分钟，最后加入煮熟的冬瓜即可。
