古代中国的医学家给出了最佳的秋干饮食方案。早晨喝盐水，晚上喝蜜汤。换句话说，单纯喝白开水容易失水，但如果在白开水中加入一点盐，情况就会有所不同，这样就不容易失水了。这种方法与现代医学中给病人补充生理盐水的方法有相同的道理。

据《本草纲目》所述，蜂蜜可以协助调理营卫，滋润脏腑，促进三焦通畅，调节脾胃功能。蜂蜜对于神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病以及便秘等症状具有良好的治疗效果。

蜂蜜的养生食用方法

制作芹菜汁所需材料是100-150克的新鲜芹菜和适量的蜂蜜。将芹菜洗净后搅拌成汁，然后与蜂蜜一起炖温后饮用。每天饮用一次。这款芹菜汁适合肝炎患者饮用。

蜂蜜首乌丹参汁的配方是15克首乌草和15克丹参，加上15毫升的蜂蜜。首乌草和丹参一起煮水，然后取出渣滓，加入蜂蜜调匀，每天喝一次。这个方子适用于有动脉硬化和高血压的人。

糖汤：取蜂蜜100毫升放入碗中蒸熟。每天空腹三次服用。适用于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮料：取蜂蜜50毫升、牛奶50毫升，再加入25克黑芝麻。将黑芝麻研磨成碎末，与蜂蜜、牛奶搅拌均匀，每天早上空腹用热水冲泡饮用。适用于产后血虚、肠道干燥便秘、面色萎黄、皮肤失去水分等症状。

蜂蜜核桃酱：将1000毫升的蜂蜜和1000克的核桃肉拌均匀，将核桃肉捣碎后再调入蜂蜜中。每次食用一勺，每天两次，用温水送服。适用于缓解喘息症状。

蜜粥的材料包括适量的蜂蜜、30克的酥油和50克的粳米。首先，将粳米加水煮粥，煮熟后加入酥油和蜂蜜。蜜粥适用于阳虚劳热、肺结核引起的咳嗽、口渴、皮肤干燥和口疮等症状。

蜂蜜萝卜的做法很简单。首先，取新鲜的萝卜，洗净后切成小丁。将萝卜丁放入沸水中煮沸，然后捞出来沥干水分。待萝卜丁晾凉半天后，放入锅内加入150克蜂蜜，用小火煮沸。最后，让蜂蜜萝卜冷却后即可食用。这道菜适用于消化不良、反胃、呕吐和轻微咳嗽等症状。

制作蜂蜜鲜藕汁：准备新鲜的藕，清洗干净，切成片状，压取出汁液。将1杯藕汁和1汤匙蜂蜜按比例混合，搅拌均匀后饮用。每天可饮用2-3次。这款饮品适用于热病渴和中暑引起的口渴症状。

蜜炙百合是一道可以帮助失眠患者入睡的美味佳肴。制作方法很简单，只需将50克的新鲜百合放入碗中，并加入适量的蜂蜜，然后蒸熟。在睡前享用这道菜肴可以帮助失眠患者入眠。

做法：取2个鸡蛋，煎至熟，然后趁热时倒入2匙蜂蜜。每天连续吃2~3个月，适合小儿支气管哮喘的患者。